在医院检查时，抽血有些项目必须空腹，但禁食时间并非越长越好。

所谓“空腹”是指禁食8小时以上，但并不是禁食时间越长越好，超过16小时的空腹也会对很多检验结果造成影響，所以最佳禁食时间为8～12小时。空腹可以喝水，但是牛奶、咖啡、酸奶和其他类型的饮料等是被禁止的，仅限单纯的白开水。

据科普中国网