黄 健，滕忠作

(广西壮族自治区水产引育种中心，广西 南宁 530031）

福瑞鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心选育的优良品种，其生长速度快，比普通鲤鱼平均提高1/5以上，抗逆性强，体形修长，肉质细嫩鲜美，易养又适合广西消费习惯，深受养殖户和消费者欢迎，因此迅速在广西普及推广养殖。近年来，除了池塘和网箱养殖，在广西山区特别是桂西、桂北地区，福瑞鲤稻田生态养殖已经成为助农增收、脱贫致富的重要途径，因此，有必要对山区稻田福瑞鲤生态养殖技术进行总结。

一、养殖条件

1.稻田准备

(1)稻田选择：选择面积1亩以上的稻田，稻田光照条件好、土质保水保肥、水源方便。

(2)拦鱼栅：在进、排水口安装“⌒”或“∧”形拦鱼栅，进水口处凸面朝外，排水口处凸面朝内；拦鱼栅材料可用竹篾、树枝条等编织而成或用金属网、塑料网；拦鱼栅的宽度、高度和孔隙依据田鱼、进水口、排水口的大小而定，以不逃鱼、不堵水为宜。

(3)鱼坑：在稻田靠近进水口的田边或其他方便管理的位置挖一口坑塘，面积占稻田总面积的4%～7%，深度0.8米以上，用木板或其他材料护边防止塌陷；鱼坑堤坝应高出田面0.4～0.6米，并设1～2个开口与鱼沟相通。鱼坑上方可搭建遮阳棚，并在四周栽种攀藤瓜菜遮阳。

(4)鱼沟：宽0.4～0.6米、深0.3米左右，成“一、十、工、丰、井、目、田”等字形布设均可；鱼沟面积占稻田总面积的3%～6%(鱼坑鱼沟总面积控制在稻田总面积的10%以下)。

(5)田埂：应高出田面0.4～0.6米，加固夯实，不坍塌、不渗漏。

2.水稻种植 可按照水稻种植的常规操作执行。……