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中药黄芪在美容药膳中的应用

2021-07-19刘瑞珊

食品界 2021年7期
关键词:中药

摘要:随着我国国民经济水平的提升,人们已经不满足于追求健康,对于美容也有了更高要求。从中医的角度来看,美容可以通过药膳调理达到目的。与医学美容不同,药膳的主要作用是对人体中的气血和五脏进行优化,从而达到调整气色的作用。而黄芪作为效果较好的补气药品,在美容药膳当中十分常用,不仅能达到人们的美容需求,还能使食物的味道更加鲜美。本文从中药黄芪的基本性能等作为切入点进行阐述,分析了此种中药的药用价值和美容作用,最终提出了中药黄芪在美容药膳当中应用的方式和体会,希望为未来中药黄芪在美容药膳当中的应用提供参考。

关键词:中药;黄芪;美容药膳

美容药膳指的是在中医基本理论的基础上,结合现代营养学内容展开分析,最终研制出在食物当中加入中药材,达到美容保健作用的膳食。从本质上讲,药膳实际上也是中药的一种。当下制作药膳的主要方式是将中药进行加工后与食物一起烹饪,产生的成品不仅能够达到预防疾病的效果,还能够逐渐推动人体机能的恢复,用于美容也能够使人皮肤光滑,达到延缓肌肤衰老和面色红润等多种效果。

一、中药黄芪的概述

在临床中,黄芪一般用于治疗脾胃气虚和中气不足,不僅如此,还可以治疗肺气虚等病症,对于影响内分泌和吸收的腹胀、小便不利等病症都有明显的治疗效果。

黄芪又被称为绵芪,属于多年生草本植物,一般可以长到100cm左右,其根系发达,主根肥厚,属于木质,经常分枝,分枝呈现灰白色。……

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