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青稞普通根腐病的调查与病原鉴定

2021-07-19李雪萍刘梅金许世洋郭建炜漆永红李敏权

草业学报 2021年7期
关键词:研究

李雪萍 ,刘梅金 ,许世洋 ,郭建炜 ,漆永红 ,李敏权 *

(1. 甘肃省农业科学院植物保护研究所,甘肃兰州730070;2. 甘肃省甘南州农业科学研究所,甘肃合作747000;3. 甘肃农业大学草业学院,甘肃兰州730070)

青稞(Hordeum vulgarevar.nudum)是多棱裸粒大麦统称,在我国主要种植于西藏、青海、云南、甘肃、四川等省区海拔较高的地区,其成熟期短、耐寒性强,在海拔超过4200 m 的高寒地区,青稞是唯一能够正常成熟的谷物,因此,在古埃及和我国的藏区也常被当地居民作为主食[1]。同时,青稞在澳大利亚、欧洲马其顿、美国北部大平原、加拿大西部等多个国家地区及我国多个地区常被作为饲用作物,其富含多种氨基酸、膳食纤维、维生素、β−葡聚糖以及钙、镁、磷、锌、锰、硒等矿质元素,亦常被用来酿酒及现代健康食品的加工等[2]。由此可见,青稞的生产不仅保障了高原地区畜牧业的发展及当地居民的基本生活,更为现代人民健康生活水平的提升做出了贡献。

然而,植物病害严重影响了包括青稞在内的大麦类作物的生产。据Murray 等[3]报道,澳大利亚在1998−2007 年这10 年间,由植物病害造成大麦(Hordeum vulgare)损失每年达2.52 亿美元,是总产值的19.6%。在美国北达科他地区及加拿大,根腐病造成大麦减产近10%[4]。青稞感染根腐病后根和芽的鲜重、干重、谷粒数均大幅下降,从而导致总产量降低;分析其营养成分发现,其总碳水化合物下降23.28%~82.77%,蛋白质下降0.55%~76.62%,脂肪下降28.45%~79.25%[5]。目前,对大麦类作物病害的研究主要集中在大麦条纹病[6−7]、锈病等[8−9]方面,对于根腐病的研究较少,对青稞根腐病的研究仅有本课题组报道[10−11],而根腐病病害类型复杂,病原多样,因寄主、环境、气候、土壤等各种因素而异。……

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