○重庆市农业机械化技术推广总站

重庆市特色效益粮油产业技术体系创新团队 李 尚 陈雪飞 彭维钦

油菜是我国播种面积最大的油料作物，随着人民生活需求以及市内休闲农业与乡村旅游业快速发展，油菜占油料作物种植面积的比重不断扩大。2018年，全国油菜播种面积约655.1万公顷，总产量超过1328.1万吨，面积和产量分别占油料作物比重的50.9%和38.7%。油菜主要产区分布在我国长江流域，一直以来，油菜种植方式主要以育苗移栽为主。随着农村劳动力减少，劳动力成本上涨，近年来，各地都试验开展了油菜机械化直播种植方式，就重庆而言，该方式在规模化大户中已得到普及推广应用，但在具体生产中，油菜机械化直播种植方式也存在一些弊端，比如群体生长长势弱、易倒伏、用种多、机收损失率高等，特别是联合收获作业时需要安装竖割刀分切纵向牵扯的分枝及角果，损失严重。据统计，油菜联合收获损失率约在10%～15%之间不等，个别地方甚至更高。因此，如何在稳产或增产基础上改进和创新油菜机械化生产方式，降低油菜联合机收损失的现实需求显得尤为迫切。本研究以重庆为例，分析现行油菜机械化生产方式中存在的问题及探讨油菜宽垄间距垄作垄收技术模式，并在2020-2021年进行试验验证。

一、现行油菜种植模式不利于机械化联合收获

目前重庆市油菜生产主要有两种种植模式：育苗移栽和直播。收获环节由于收获成本和效率问题，规模化油菜种植业主普遍采用联合收获。育苗移栽油菜种植密度低，个体空间较大，植株生长健壮，茎秆较粗、分枝多且叶片较多，成熟期产生大量分枝和角果。主花序角果的成熟顺序是下部先成熟，然后中部和上部依次成熟。一次分枝上的角果成熟过程和顺序也和主花序是一致。一般紧凑型品种上下成熟期相差6～8天，非紧凑型品种相差时间更长，角果成熟期从上到下严重不一致，无法采用联合收获机收割，分段收获虽能降低一定损失但作业次数增加导致成本增加，规模化生产业主均不采纳；直播油菜重庆主要有3种方式，一是人工撒播，二是机械撒播，三是机械穴播，均为平作，一般早地20～30m开沟，稻田8～12m开沟，播种密度大，个体生长发育较弱，茎秆纤细且叶片较少，分枝较少，角果交织和缠绕较多，由于密度大分枝少，角果相对集中在中上部，成熟期相差时间短，成熟集中度较高，可运用联合收获机进行机收，但由于角果交织缠绕较多，收获时，需要在联合收获机上安装竖割刀进行纵向切割分离，同时竖割刀纵向切割时造成大量角果迸裂且油菜籽粒基本都洒落到田间。据估计，竖割刀纵向分离幅损失率高达20%甚至30%以上。

二、宽垄间距机械化垄作垄收技术

如何在稳产或增产基础上改进和创新油菜机械化直播方式，降低油菜联合收获损失，我们在近来的实践中进行了总结分析，结合目前重庆主流油菜联合收获机割幅平均约2.1米宽度（详见表1），通过构建一种宽垄间距的油菜垄作种植模式（详见图2）：按照垄宽2 m作垄，沟宽40 cm或50cm（分别进行对比试验），垄上按行株距25 cm×20 cm密植油菜8行，每穴约2～3株；在每2 m垄作配套40 cm或50cm宽沟的情况下，通过减小垄上行株距的方式保障每亩达2万株以上基本苗。可根据实际情况适量调整行株距及垄间距。

表1 重庆市主要油菜联合收获机割幅宽度

图1 油菜宽垄间距机械化垄作垄收技术设计

三、宽垄间距机械化垄作垄收新技术的优势

设计这种油菜宽垄间距机械化垄作垄收技术有3点优势：一是大幅降低机收损失率。设计的1.75 m实际播种生长宽度够与重庆市众多的油菜联合收获机割幅相匹配，实现一垄一次收割并且无需安装竖割刀，避免传统安装竖割刀纵向切割分离幅机收损失，保守估计可降低5个点以上油菜机收损失率（待2021年机收时测定）。二是排渍效果更佳。重庆市冬油菜季雨水特别多，排渍问题一直是油菜生产过程中的痛点，通过起垄开宽沟，较重庆常规直播模式开沟密度大且开的沟更宽，实现更好排渍。三是有利于稳产或增产。垄面上改为有序直播较传统无序直播有利于油菜生长，同时有利于发挥垄间边际效应，在确保每亩基本苗的情况下能实现稳产或增产（待2021年收获时测产鉴定）。

四、宽垄间距机械化垄作垄收相关配套机具

油菜宽垄间距机械化垄作垄收技术的实现需要装备支撑。本研究设计的模式在实际生产中，完全可采用重庆现有的耕、种、收机械设备完成。现阶段，耕地起垄和播种两环节需要分段作业，我们拟通过即将开展的试验进行验证，诺该技术能实现设计效果，建议有关农机生产企业本研究设计集成整地起垄直播的成套机具或引进规格相近的成熟配套机具，实现复式作业一次完成耕地起垄直播。收获环节利用现有的收获机即可，若已安装竖割刀撤除即可。