韩国粗盐翻倍涨价

英国《经济学人》2021年5月31日

5月30日，占据韩国粗盐产量75%的新安郡政府表示，2019年20公斤的粗盐每袋售价2000韩元（约合11.4元人民币）左右，2020年为5000韩元左右，目前则暴涨至1.7万韩元，连续翻倍。韩国人购买粗盐的主要用途为腌制泡菜。然而现在的问题是，有钱也买不到。一家泡菜生产企业相关人士表示，企业为应对秋季泡菜旺季已开始备货，但价格过快上涨及其连带影响，造成盐价持续飙升。新安郡盐业主管部门负责人黄东植称，今年4月至今，新安粗盐产量不到5万吨，仅为去年同期的一半，这已是连续两年粗盐产量大幅降低。黄东植称，近年来产盐季屡屡遭遇阴雨天气，加之粗盐库存已经耗尽，价格持续上涨，盐户即使手中有货也开始惜售。韩国媒体称，日本准备排放核污染水入海的消息也引发韩国人的巨大担忧，不安心理导致不少消费者开始囤积基本没有保质期的粗盐，一些中间商也开始囤积居奇哄抬物价。此外，盐田面积减少也造成韩国粗盐供给不足。新安郡过去5年減少了10%的盐田面积。

越发现空气传播变异毒株

法国《观点》2021年5月30日

越南卫生部日前宣布，发现一种新型新冠变种病毒，它是此前在印度和英国发现的两种变种病毒的混合体，能在空气中快速传播。越南卫生部部长阮青龙5月29日表示，这种变异毒株混合体“非常危险”，传播性更强，能在空气中迅速传播。这一新发现的毒株混合体尚未命名。阮青龙指出，基因测序结果显示，“混合变种”同时有在英国和印度发现的变种病毒的特征。……