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基于核心素养的化学教学课例探究

2021-07-11邬宗炯卢文杰石明昊

河南教育·基教版 2021年6期
关键词:催化剂素养探究

邬宗炯 卢文杰 石明昊

化学反应速率,是指在一定条件下反应物转化成生成物的快慢程度。在“影响化学反应速率的因素”教学中,学生能通过实验感知化学反应的快慢,尤其是明白使用催化剂对化学反应速率的影响原理,并能够学会通过实验探究选择最理想的催化剂,这需要教师在课堂教学中注重培养学生的化学核心素养。本文以探究催化剂对化学反应速率的影响为例,进行基于核心素养的化学教学课例研究。

物质、结构和反应是中学化学课程内容的三大主题。化学反应速率对学生深入理解化学反应特点、反应进程和反应的限度都有非常重要的意义。普通高中化学课程标准明确指出:通过实验探究,了解催化剂对化学反应速率的影响,知道化学反应是有历程的,认识基元反应活化能对化学反应速率的影响,认识化学反应速率的调控在生产、生活和科学研究中的重要意义,知道催化剂可以改变反应历程,对调控化学反应速率有重要意义。

因此,在教学中以实验探究催化剂对化学反应速率的影响是本课例的重点,引导学生通过实验探究学会选择合适的催化剂,并在教学中渗透反应历程的基本思想,有助于学生理解掌握催化剂影响化学反应速率的原理。

一、趣味实验导入新课

实验1:将方糖放入燃烧匙加热,方糖溶化但不燃烧,另取一块方糖,加入少许烟灰,加热,方糖燃烧。

学生通过完成趣味实验,激发了学习兴趣,同时也对烟灰在糖的燃烧中所起的作用产生了探究欲望,教师可以顺利导入本节课——催化剂对化学反应速率的影响。……

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