马欣 宗静 刘宝文 牟国兴

|摘要|为明确北京市设施草莓水分利用现状与合理灌溉方式，2016～2019年对北京市草莓种植户灌水情况进行了调查。结果显示，监测的4年中，草莓全生育期平均灌水54次，平均灌水量209 m3/667 m2，平均单次灌水量3.9 m3/667 m2，平均日灌水量0.76 m3/667 m2（275天），平均单株灌水量0.027 m3。各年草莓不同生长阶段平均灌水量末果期最多，平均57 m3/667 m2，其次是中果期和花芽分化期，分别为39 m3/667 m2和35 m3/667 m2。水分利用效率平均9.8 kg/m3，水分经济利用效率平均313.3元/m3。单株草莓茎叶生长期、果实膨大期每天需要的水分约300～500 mL，监测点4年来单株草莓茎叶生长期与果实膨大期日均灌水量500～1200 mL，仍有较大的节水空间。

设施草莓是北京农业的重要组成部分，在推进首都农业现代化发展、促进农业增效、农民增收等方面发挥了重要作用。草莓是喜水作物，而北京作为极度缺水城市，水资源匮乏，农业作为北京市用水大户由于受到来自工业、生活和生态用水的压力，其用水形势非常严峻[1]。监测北京市各产业的用水量，寻找节水空间显得十分必要[2]。文章通过连续4年对京郊草莓种植户水分利用情况进行监测，明确草莓生长各阶段用水量及其变化趋势，对水分利用效率进行分析，为草莓高效节水栽培模式提供数据参考。

材料与方法

调查区域与对象

2016年9月～2019年6月，选取北京市昌平区栽培技术和管理水平基本相同的50家草莓种植户，对其用水情况进行监测调查（表1）。2016年监测13户，其中滴灌10户、滴灌+微喷1户、滴灌+水管1户、微喷1户;2017年监测10户，滴灌9户、滴灌+微喷1户;2018年监测13户，滴灌11户、滴灌+水管2户;2019年監测14户，滴灌7户、滴灌+微喷5户、滴灌+水管1户、微喷1户。……