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养殖场生物安全解决方案及其应用案例

2021-07-08李万有

中国畜牧业 2021年10期
关键词:生物

文│李万有

从事畜牧业要有一个根本的宗旨和指导思想,就是“动物不死不病就有科技含量,动物死了什么科技含量都没有了”,动物防疫管理,就是畜牧业的“诺亚方舟”,就是畜牧业的生命,这是畜牧业发展的一个基本原理。动物疫病就是淘汰落后生产方式的过程,现代化的畜牧业需要现代化的动物防疫管理思想进行规范和配套。

养殖场作为畜牧业链条的一个重要环节,为了自身生存和发展,就必须重视安全,就应该以动物防疫管理为纲,纲举目张。动物疫病是畜禽养殖技术水平的综合反映,养殖场的一切技术都是防疫技术,都是为了养殖场安全和效益。任何事情没有一个纲理是不行的,就会乱套。

大道理管小道理,动物防疫管理是畜牧业的一个方向问题,而推动这个方向前进的动力是什么?也就是方法和落实问题,就是生物安全。

人们应该给动物防疫管理(不病不死就有科技含量)和生物安全进行定位和概念(实现动物不病不死科技含量的方法),思想上才不会杂乱无章,思想上有一个系统的体系(包括流行病学分析和风险分析)才算正确。抓住这个根本源头,对实现畜牧业长远发展目标、食品安全、减抗、公共卫生等才能奠定基础,才会知道工作的薄弱环节和努力的重点。

一、养殖场生物安全的关键内容

内因是变化的根本,外因是变化的条件,树欲静而风不止,生物安全的关键内容应是内因、外因两个维度四个关键内容。……

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