黎文婕

生鲜“黑马”钱大妈在上市前，又有了新动作。

无人货柜项目“菜吧”正悄然落地。根据钱大妈方面透露，目前旗下无人货柜项目“菜吧”已在深圳、广州开出了近百家网点，并开放了这两地的加盟。

在此之前，其实体店正在街道和小区门外不断涌现。凭借着“不卖隔夜肉”的宣传语，以及到点就打折的模式，钱大妈迅速拓宽市场，收割了一大批爱薅羊毛的大妈们的心。

而钱大妈的野心并不止于此。这一次，其以无人货柜的形式走进小区，试图能够拿下年轻一代的买菜钱。同时，看起来更“轻”的模式，也让更多加盟者蠢蠢欲动。

身处深圳的刘茹，第一次注意到小区大门附近的“菜吧”，还是在这家菜吧开业当天。送完孩子回来的妈妈们和早锻炼刚结束的大妈们挤在五台大冰柜前，让刘茹不由得多留意了一眼，“这么近就能买到菜，看起来的确挺方便。”

“菜吧”由5台立式冰柜组成，里面的品类不少，包括面食水果蔬菜鱼蛋肉等，还不乏一些半加工菜品。冰柜旁侧还挂有塑料购物袋，可自取。晚上八点左右，下班回到小区的刘茹原本准备在“菜吧”买点小菜带回家，结果走近一看，货柜里新鲜蔬菜已所剩无几。刘茹推测这与其到点打折的模式有关，“菜吧”和钱大妈实体店一样，所有商品晚上七点后也会启动自动打折程序并当日出清，且在22：30后可免费配送。“一打折估计就被抢空了。”刘茹想。

刘茹发现，“菜吧”的确曾在一段时间里吸引了众多小区居民，但很快，热度就只停留在打折那段时间，甚至有很多大妈弃“菜吧”而去，回到了附近的“钱大妈”实体店或是菜市。……