一个甜瓜十万元,日本凭什么?
2021-07-06洛达内斯
农产品市场周刊 2021年10期
关键词:农业
洛达内斯

把水果当作奢侈品来卖,除了日本,全世界再也找不到第二个国家了。
在国际大都市东京繁华地段坐落着一家大型商店,门厅靓丽、光彩照人。
乍看像是卖高档服装与名牌包包的奢侈品店,进去了才知道,奢侈品店是不假,不过卖的不是名牌包包,而是世界顶级水果,一个水果也就相当于买一个路易威登(LV)的包包。
就算在国内已经实现车厘子自由的中产阶层,恐怕也得掂量下自己的腰包,然后不得不羞愧离开,临走时甩下一句,“一个甜瓜卖十万人民币,日本人真是有病”。
视线回到国内。中国不少自助餐厅的老板可能都有这样的经历,前几年,但凡日本旅游团来光顾的时候,水果都会被快速拿光,海鲜和肉类反而少人问津。看着日本游客一盘一盘地拿西瓜吃,脸上还洋溢着幸福的表情,餐厅老板心里乐开了花,恨不得日本客人临走时每人给打包一个西瓜带走。
不了解日本国情的人可能觉得,不是说日本经济很发达吗?怎么连西瓜都吃不起了呢?但现实就是这样。在日本,吃得起水果一度被认为是一种身份、地位的体现,甚至上档次的高级水果还可以被拿来行贿。
日本的水果真有这么贵吗?日本NHK官方推特的新闻报道,两个夕张甜瓜的最终竞拍价格达到了500万日元,为历史最高价格。按现在日元对人民币的汇率来看,一个夕张甜瓜约合15万元人民币,所以前文中所提到的10万元的价格,还算是折扣价呢。
当然,并不是所有的甜瓜都能卖出这样的天价。……
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