我国的菠萝种植历史悠久，种植面积及产量均占世界总量的7%左右，是特色高效的热带经济作物，也是热作区农民重要的经济来源。

从2012年起，项目组对菠萝产业开始了连续性的跟踪监测，并于前期对菠萝主产区进行了专项调研。近几年，我国菠萝种植面积较为稳定，约100万亩，产量约165万吨。其中，广东省菠萝产量最多，其次为海南省，两省产量之和可占全国总产量的88.8%。主栽品种为“巴厘”，其种植面积约占我国菠萝总面积的76.0%，“台农16”“台农17”“金菠萝”等品种的种植面积占比有逐年增长趋势，种植主体以小农户为主。消费以菠萝鲜果为主，销售体系以传统渠道为主，电商渠道表现一般。国际贸易以菠萝鲜果进口为主，且进口量增长较快，主要进口国为菲律宾。

菠萝产业发展现状

生产 我国是世界菠萝主产国之一，种植面积和总产量分别约占全球总量的7.2%和8.1%。2010—2017年我国菠萝产量呈逐渐增长趋势，由107万吨增长到167万吨。2018年我国菠萝实有面积90万亩，较上年下降6.5%，菠萝总产量164万吨，较上年下降1.6%，单产2453公斤/亩；总产值36亿元，较上年增长10.8%。主产区有海南、广东、广西、福建及云南。其中，广东与海南菠萝产量增长较快，已逐渐发展为我国菠萝优势产区，两省产量分别占我国菠萝总产量的62.0%和26.8%。

云南菠萝产量也有所增长，特别是橡胶林下间作菠萝已成为橡胶价格低迷期提升新植胶园经济效益的有效途径。广西产量较为稳定。福建2018年产量较上年有明显下降。

消费 菠萝上市季多集中在清明节至农历五月。……