李亚婷，江 念

(1.长江大学，湖北 荆州 434026；2.湖北民族大学，湖北 恩施 445000；3.沙洋县长湖湿地自然保护区管理局，湖北 荆门 448000)

华中乌蔹莓[Cayratiaoligocarpa(Levl. et Vant.) Gagnep]为葡萄科乌蔹莓属草质藤本植物[1]，适应性强，性喜温暖湿润，在适宜的生存环境下生长十分迅速，田间、林下、山谷中均有分布，生物量巨大。乌蔹莓属植物中富含多种有效成分，其中黄酮类物质为主要有效成分[2]，黄酮类物质具有抗氧化、抗炎、降血糖等作用[3-6]。目前从传统中药中提取有效成分用于临床医学中为当前研究热点之一，黄酮类化合物作为功能成分，当前应用非常广泛。黄酮类物质在乙醇中的溶解度最高，对华中乌蔹莓的乙醇提取物进行分析，深度了解华中乌蔹莓黄酮组分，是华中乌蔹莓的开发利用过程中必不可少的。

黄酮类独特的生理结构使之有较强的清除自由基能力，许多植物黄酮均有较好的体内抗氧化活性[7-10]。以血清药理学方法为基础，以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazy，DPPH)自由基为指标[11-14]，研究在华中乌蔹莓乙醇提取物连续灌胃大鼠后，大鼠体内经消化吸收后含药血清的抗氧化作用。采取长时间灌胃的方式处理大鼠，测定大鼠血清中丙二醛(Malondialdehyde，MDA)水平和超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase，SOD)活力，研究华中乌蔹莓醇提物对大鼠体内抗氧化作用；采取连续灌胃的方式处理数天后对大鼠进行游泳试验、闭气生存试验、抗饥饿试验研究乌蔹莓对大鼠的抗疲劳效果和生存能力的影响，旨在为华中乌蔹莓的开发利用提供理论依据。……