用蔬果呈现二十四节气之美
2021-07-01我是非凡君
老年博览·上半月 2021年6期
我是非凡君
二十四节气是中国独有的一种记录季节和气候变化的方式。提起“中国风”,不少人会想到二十四节气。
人们用摄影、绘画、音乐等各种方式来表现他们心中的二十四节气,而这里要说的这位,表现二十四节气的方法有些特别—
立春到来,蝴蝶在水面上的垂柳边飞舞。仔细一看,蝴蝶和树竟然是用胡萝卜做的?!
悠悠春日长。在阳光的沐浴下,在远山的陪伴下,来一杯香气四溢的茶,再惬意不过了。但仔细一看,这茶杯是用黄瓜做的,茶叶其实是黄瓜花,远山和树木用的是茴香和白萝卜,而太阳是用胡萝卜切片做成的。
春暖花开,柳树发芽,燕子带着春意从远方飞来。不过你能看出来,这“柳树”是用荷兰豆和蒜薹做成的吗?你敢相信,这“燕子”用油炒一下可以瞬间变为香喷喷的鱼香茄子吗?
这一系列奇妙的二十四节气图出自北京一个名叫“食摄马也”的摄影团队。团队主创马也数年前就开始了自己的食物摄影之路。不过,真正让他和他的团队“出圈”的,还是这个二十四节气系列。
以瓜果蔬菜等食材为创作元素,以中国意境山水为蓝本,融合进二十四节气的特色,马也和他的团队用一种独特的语言,呈现出了中国二十四节气之美。

立春
秋千架上荡春芳
荡得春来百花香
所用食材:芹菜、青菜、油菜花、鱼腥草、旱黄瓜
芹菜去掉多余的叶子,做成大树的形状;取油菜花最前端的部分插在青菜上,营造出大地花开的情景;用鱼腥草做秋千绳,将旱黄瓜切成片做秋千板,用牙签固定。……
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