吕天骄

上个世纪80年代末，金龙鱼的“食用小包装精炼油”取代了老百姓厨房中的散装油。这一划时代的改变，使得金龙鱼被写进中国厨房用油的历史，也让金龙鱼的油品有了“国民粮油”之称。

如今，益海嘉里旗下的金龙鱼成为了北京2022年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商，成立“金龙鱼国家队运动营养师驻队项目”。为国家队运动员们提供科学的营养保障与服务，成为金龙鱼现在的头等大事。

“三分练七分吃”背后的责任

俗话说“三分练七分吃”，科学营养是运动员保持良好体能和竞技状态的基础，是科学训练的重要组成部分。随着2022年北京冬奥会备战工作的全面开展，完善国家队营养工作机制，增加国家队、训练基地营养师队伍，为国家队运动员们提供科学的营养保障与服务成为备战奥运的重中之重。

益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监周强在接受《中国名牌》采访时特别讲到了金龙鱼的奥运品质标准。他认为，运动员的全面健康是由饮食、运动共同构筑的，金龙鱼希望成为奥运健儿和广大消费者背后的支持者，一起为实现“健康中国2030”加油。

的确，对于每一位专业运动员的系统化训练来说，运动训练与健康饮食是“并驾齐驱”的地位。2019年9月，金龙鱼联合国家体育总局运动医学研究所、中國营养学会共同启动“金龙鱼·国家队运动营养师驻队项目”，入驻各支奥运国家队，为运动员进行日常膳食营养管理。金龙鱼国家队运动营养师们还会记录服务国家队期间的所有数据结果，形成国家队运动员膳食保障与服务的相关报告，进一步完善建立国家队膳食营养体系。……