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B2B电商环境下快消品仓配一体化运作模式研究

2021-06-30

全国流通经济 2021年10期
关键词:消品网点订单

高 鹏

(兰州交通大学经济管理学院,甘肃 兰州 030070)

快消品,即快速消费品(FMCG,Fast Moving Consumer Goods,也被称为PMCG,Packaged Mass Consumption Goods)。顾名思义,快消品是指商品寿命期短、消费速度较快的产品,主要包括四大类产品,包装食品饮料、个人护理产品、家居清洁产品以及烟酒产品。该类产品依靠消费者高频次和重复使用来获得利润,消费者在购买产品时,更多的取决于产品的外观/包装、广告促销、市场价格、销售地点等,品牌忠诚度不高,属于冲动消费产品。

过去几年,随着电子商务的兴起,B2B模式为众多行业发展提供了新的思路,快消品传统通路在终端覆盖率上远超以现代通路,但也存在着供应链过长、流通效率低、对市场反应滞后等问题,随着快消品品类升级,消费者需求转变,京东、阿里等互联网头部企业进入快消品市场开展快消品B2B业务,快消品B2B业务得到迅速发展,快消品传统通路面临巨大挑战。相比于快消品传统通路,快消品B2B模式通过仓配一体化运营,提升订单和仓配的集成度,能有效提升快消品的流通效率,降低流通成本,因此,利用互联网B2B来实现资源整合与变革,将成为快消品传统通路转型和发展的大趋势。

一、快消品B2B概述

1.快消品传统通路

快消品传统通路是指由工厂、品牌商、代理商、多级批发商、零售终端小店等构成的多级供应系统,具体见图1。在传统通路中,快消品从工厂至终端零售网点或消费者手中需经历多次仓储和配送,期间,货物搬运、装卸、运输次数较多,因此使得快消品供应链成本高且低效。

图1 快消品分销渠道

从仓储层面看,我国传统的快消品仓储呈现散、小、差、乱四大特征。据统计,我国有超过80万家快消品经销商,这意味着全国有超过80万个快消品仓库,分布比较分散;经销商为节省仓储成本,往往选择较为便宜的仓储场所,面积小、通风、防护等措施均不到位;小型经销商往往还缺乏仓储管理知识,库房内部规划混乱、货物堆码方式不正确、盘点机制不科学等。

从配送层面看,我国传统快消品配送呈现以下特征。品牌商为更好的终端服务,要求经销商投入更多的配送车辆,导致配送车辆使用率低,运力资源大量浪费;配送中违规现象普遍,主要包括车辆违规改装、超载、乱停乱放等。

2.快消品B2B的本质

B2B(Business to Business)模式是企业与企业之间通过互联网进行产品、服务及信息的交换从而完成商品交易的模式,主要分为两类,一类是供应链上游的B2B,解决零配件、原材料的供应,一类是供应链下游的B2B,解决产品的分销问题。其本质是通过专业平台介入,以及互联网强大的信息整合功能,实现商品品牌资源以及订单资源的集约,从而实现物流、信息流、资金流、商流的整合,形成规模优势提高商品的流通效率,最终实现供应链的优化。

快消品B2B中第一个B是指快消品品牌商或代理商,第二个B是指快消品终端零售网点,快消品B2B的本质是通过互联网手段,借助B2B平台,减少渠道环节、提高渠道效率、降低渠道成本,进而推动整个快消品产业变革,具体如图1所示。

3.快消品B2B的发展

2013年,互联网企业的入场使得快消品B2B行业得以迅速发展,资本竞相涌入,行业竞争逐渐加剧;至2017年,行业进入理性发展期,年新增平台数量减少,融资向成熟平台集中,行业的头部效应开始显现,行业基本面向好与企业倒闭潮重叠,行业进入秀胜劣汰时期。艾瑞咨询2020年发布的《中国快消品B2B行业研究报告》中指出2019年快消品B2B平台企业的数量在110家左右,其中互联网企业占多数,完成交易规模约为1980亿元,约占我国全年快消品消费总额的14%左右,与2013年快消品B2B平台兴起时相比无论是平台数量、融资规模、交易规模以及终端覆盖网点均有所增长,但与快消品传统通路相比仍存在较大差距,B2B模式仍处于初始阶段。

目前我国快消品B2B平台按业务范围可分为全国B2B平台和区域B2B平台;按运作机制可分为以下四种,具体见表1。

表1 快消品B2B平台运作机制

自营模式。在自营模式下,快消品B2B平台从上游品牌商直接进货,取得商品货权,通过自建仓储物流体系,实际管控仓配环节,严格把控全流程的供应链与服务质量,但自建仓配系统和自营进货会占用企业大量资金,影响扩张速度。

撮合模式。在撮合模式下,企业通过提供智能化软件和仓配服务,吸引品牌商、经销商入驻,终端零售网点在交易平台下订单后由B2B企业完成货物拣选与配送。该模式下,B2B企业无需买断商品货权,企业资金压力较小,库存与滞销风险均由货权所有者承担,经营风险降低,同时把控全流程的供应链与服务质量,利于平台扩张。

软件服务模式。该模式下,企业轻资产运营,通过提供智能化软件(交易平台)进入B2B行业,只提供供应商与终端零售网点交易平台,产品的仓储与配送均由供应商负责,B2B平台无法掌控产品的仓储与配送,不利于把控服务质量。

物流服务模式。该模式是指第三方物流企业通过自建仓配体系,吸引品牌商或代理商入驻,为入驻客户提供统仓共配服务,实现快消品流通,在该模式下,企业收入来源主要提供仓储和配送服务的收益。

二、快消品B2B仓配一体化运作模式

1.快消品B2B仓配一体化业务的特点

仓配一体化,顾名思义,就是“仓储+配送”的整合,旨在为客户提供订单后阶段的一体化解决方案,其核心是通过提升订单和仓配集成度以及高效的仓库运营提高供应链效率,降低供应链成本,提高客户满意度,仓配一体化是B2B模式的必然选择。

快消品品类多、周转快、寿命短等特点决定了其在仓配一体化运作中具有以下特点。

单个订单规模较小。快消品周转快、寿命短的特点决定了终端零售商的订货批量较小,订货周期较短。

仓储管理难度较大。仓储管理活动的质量是仓配一体化业务效率的重要影响因素,对订单的拣选效率有重大影响。仓储管理活动包括入库作业、货位分配、货物上架、库存控制、货物保质期管理、出库作业等,每一个环节都有要考虑的诸多因素,因此仓储管理难度较大。

配送时效性要求高。消费者对快消品的消费多是基于冲动,对快消品品牌忠诚度较低,因此在某一种产品缺货时,消费者会转向其替代品,因此快消品品牌商、代理商多要求配送企业更快的完成订单配送,及时补货。

2.快消品B2B仓配一体化模式分析

(1)业务界定

本文的研究基于快消品B2B模式中的物流服务模式,为更好地分析,对业务主体企业作出如下界定:业务运营主体为第三方物流企业,通过自建仓储配送体系开展仓配一体化服务;业务服务的对象为快消品品牌商、区域代理商等;业务辐射范围主要是所在地市辖区,部分业务辐射至临近市区;业务终端配送网点主要是便利店、社区商店、小型商超、批发市场等。

(2)快消品B2B仓配一体化模式

系统对接,实现数据信息的互通共享。仓配一体化运营企业的WMS、OMS、TMS系统与前端客户的系统对接,实现企业间信息的共享。系统对接实现后,前端客户的订单可以直接传递至仓配一体化运营企业,前端客户也可以随时掌握商品的库存状态,及时补货,同样可以监控订单状态。

智能化验收入库。通过企业间数据的共享,仓配一体化运营企业对即将到来的货物提前进行入库准备作业,同时WMS系统根据货物信息提前分配货位。对整件商品,库管员使用PDA设备扫描验收入库,验收完成后由无人叉车将货物运送至指定货位,同时将信息反馈给WMS系统。对拆零商品,通过电子货架入库,由库管人员将拆零商品上架,同时在电子货架显示屏中输入商品数量,电子货架随时将库存更改信息反馈给WMS系统。

智能分拣。在客户订单传递到OMS系统时,系统将订单分类后传递至WMS系统,将整件商品分拣任务推送至无人叉车,无人叉车将商品送至分拣区,拣货人员使用PDA设备完成订单分拣,在商品外包装粘贴配送单。拆零件选任务由WMS系统生成分拣任务,在电子货架处扫描分拣任务码,根据电子货架上显示屏提示数量完成商品拣选放入周转箱,在周转箱上粘贴配送单。拣选完成的货物推入流水线分流至指定位置集货,在每一条流水线出口,由监装员使用PDA设备进行出库核销。

智能配送。OMS系统在将分类后订单传递至WMS系统实施拣选任务的同时,也将订单传递至TMS系统,TMS系统将配送任务发送给配送车辆和司机,司机接受任务后在指定时间将配送车辆停至指定集货区域等待装车,在办理单证交接后根据系统分配路线完成商品的配送。在整个配送过程中,TMS系统通过GPS实施监控车辆状态,同时将信息反馈给前端客户。

四、快消品B2B仓配一体化的发展瓶颈和突破路径

1. 快消品B2B仓配一体化的发展瓶颈

虽然快消品B2B仓配一体化业务发展迅速,但是其发展仍处于初级发展阶段,除头部企业之外,其余企业无法取得规模优势,盈利性尚不明确。

终端配送网点拓展受限。随着快消品B2B行业进入理性发展期,资本流入愈发谨慎,平台的运营风险加大,扩张能力下降,加之部分开展快消品B2B仓配一体化业务的企业倒闭,使得供应商开始怀疑快消品B2B仓配一体化业务的合理性,合作意愿趋于放缓,从而使得平台产品品类不足,不能满足终端网点一站式订货需求,终端网点的拓展受限。

物流成本压力较大。仓配一体化平台企业之间竞争加剧使得每个平台的订单密度较低,同时终端服务网点分散、客单价低、配送及时性要求高,使得平台的仓配服务难以形成规模优势,从而使平台的仓储与物流成本高居不下,盈利性不足。

2. 快消品B2B仓配一体化的突破路径

快消品B2B仓配一体化业务能否健康发展很大程度上取决于能否获得规模优势从而降低单个订单的平均成本,获得规模优势有两条路,一条路是开发前端客户,一条路是开发后端客户。

首先,开展快消品B2B仓配一体化业务的企业必须在现有业务范围内精耕细作,提升自身运营水平,不断提升品牌商、区域代理商合作意愿。

其次,选聘专业人才成立招商部门,更大范围内吸引更多优质品牌商和区域代理商入驻,一方面提升品类丰富度从而提升终端零售网点需求产品的覆盖率,提升小店从平台的进货金额,从而提高单个订单规模;另一方面优质品牌产品的高覆盖率会提升终端配送网点密度,从而降低订单的平均配送成本。

最后,不断加强企业的智能化建设,通过智能化物流设施设备,结合大数据、云计算等技术提高企业运营效率。

五、总结

伴随企业运行中互联网思维的深入以及消费转型,快消品的传统经销模式面临严峻考验,B2B模式为快消品分销提供了新的思路,快消品B2B仓配一体运作在理论上可以实现仓储与配送资源的整合,提高仓储和配送效率,从而降低快消品供应链成本,提高流通效率。但在业务的实际运行过程中各环节都还存在诸多问题,业务的盈利性不足,企业要想在快消品B2B仓配一体化行业获得竞争优势,还需加强市场深耕能力,提升企业运营能力,通过吸引优质品牌商、代理商扩大产品品类,提升订单密度和终端配送网点密度来取得规模优势,从而获得持续的盈利能力,总之,快消品B2B仓配一体化是快消品分销渠道转型的必然之路,值得进行更多的探索和思考。

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