亳州市谯城区特定人群碘营养水平调查分析
2021-06-22王媛媛王秀蓉李影影
河北北方学院学报(自然科学版) 2021年8期
关键词:水平
王媛媛,王秀蓉,李影影
(安徽省亳州职业技术学院,安徽 亳州 236800)
-碘是人体必需的微量元素,亦是甲状腺激素合成的重要原料,碘摄入量过低或过多都会对人体造成危害,碘摄入与居民健康关系密切相关。“科学补碘”理念的核心是“因地制宜”和“因人而异”。儿童和孕妇对碘需求量较高,是碘营养监测的重点目标人群,易受碘缺乏危害,但更要防范过量补碘[2]。
谯城区隶属于安徽省亳州市,位于安徽省西北部,西、北、东三面分别与河南省周口市的鹿邑县,商丘市的睢阳区、夏邑县、永城市交界,东南与涡阳县、南与太和县接壤,是亳州全市的政治、经济、文化中心。我们对亳州市谯城区居民中儿童和孕妇碘摄入现状进行调查分析,旨在探讨本地特定居民碘摄入的合理性,以期为合理摄碘、正确选择碘盐和非碘盐提供参考依据。
1 资料与方法
1.1 一般资料
2020-10月,按东、西、南、北、中将安徽省亳州市谯城区划分为5个抽样片区,各片区随机抽取80人,共抽取400人。调查对象依据自愿参与及自愿退出原则,采用随机抽样,调查前需取得受调查者完全同意并签署知情同意书。调查前向入选调查居民解释本次调查的目的及意义,并进行健康讲座和尿碘测定,增强居民对调查的信任度、重视度。各片区调查对象为学生40人,孕妇40人;学生抽取8~10岁非寄宿学生,年龄均衡、男女各半;各孕期孕妇分布尽量均衡,不足人数可在邻近社区补齐;采集入选人群一次性晨尿10~20 mL,测定尿碘水平,并进行对比。……
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