任文娟

（贵州财经大学 贵州贵阳 550025）

1 贵州省农产品发展现状

贵州省位于我国西南云贵高原地区，总面积约17.62 万平方公里，由于特殊的地理位置和气候特点，该省一直以农业等为基础产业发展。近年来，随着贵州省农业产业化进程的不断推进，农业产业结构不断优化，在农产品生产种植、流通、再加工以及销售各环节不断优化，尤其是结合互联网技术建设农产品信息化平台，完善电商销售渠道，继续推行“黔货出山”，开展农产品销售工作等[1]。

贵州省属于亚热带季风气候，气候湿润，四季温度适宜，且昼夜温差大，高原地带光照充足，对于农产品来说拥有较好的生长条件。2019年，贵州省挑选出包含辣椒、食用菌、刺梨、茶叶、中药材、渔业等在内的12 个农业特色优势产业。由表1和表2可以看出，2017—2019年贵州省粮食作物、油料作物及烤烟在此期间均有减产减量的趋势，2019年全年全省粮食种植面积2 709.41 千公顷，比上年下降1.1%，粮食总产量1 051.24 万吨，下降0.8%；同年油料作物和烤烟的种植面积分别下降8.3%和4.6%，产量分别下降8.5%和5.2%。作为有名的贵州特色农产品，蔬菜及食用菌和果园的种植面积有较大的增长，2019年两者种植面积分别增长2.5%和18.1%，蔬菜及食用菌和水果的产量分别增长4.6%和19.8%，其中贵州省的食用菌还被列为全国第一梯队，质量和实用价值较高。另外，2019年虽然茶园的种植面积减少了0.3%，但是当年产量却增加了9.7%。总的来说，贵州省农产品极具特色，产量也较为充足，为黔货走出大山奠定了基础[2-3]。……