吴 仪,谭周进

吴仪,谭周进,湖南中医药大学 湖南省长沙市 410208

0 引言

乳糖酶,又称β-半乳糖苷酶,是肠道重要的功能酶之一,能分解乳糖成单糖为机体供能,也可将乳糖催化成低聚半乳糖,促进肠道益生菌增殖,对维持肠道健康有重要意义.乳糖酶主要由小肠绒毛刷状缘及肠道细菌分泌,与腹泻密切相关.研究表明,机体缺乏乳糖酶时会出现乳糖不耐受的症状,如严重的腹泻、腹胀、排气增多等,或伴有呕吐、乳酸尿症,严重者可出现脱水、酸中毒、营养不良及生长障碍等.中医中药治疗腹泻效果明显,本课题组发现对使用抗生素后的慢性腹泻,中药治疗有较大的优势.中药可能通过改善肠道黏膜屏障、调节肠道菌群,提高肠道乳糖酶活性,中药对腹泻疗效与乳糖酶基因的关系值得进一步探究.故本文论述不同原因导致的腹泻与肠道乳糖酶活性表达的关系,以及中药治疗腹泻的疗效与肠道乳糖酶活性表达之间的关系.

1 肠道乳糖酶与腹泻的相关性

1.1 肠道乳糖酶的构成与来源 乳糖是人乳中存在的唯一双糖,由半乳糖和葡萄糖通过1,4-糖苷键的表达更科学连接而成,是绒毛刷状缘表达的乳糖酶-根皮苷水解酶(lactase-phlorizinhydrolase,LPH)的主要底物,在肠黏膜呈灶块状分布,在空肠中部表达最高.乳糖酶又称为β-半乳糖苷酶、乳糖酶-根皮苷水解酶,由两条相同的胞外160 kDa多肽链和一个短的胞质内部分组成.乳糖酶的α-葡萄糖苷酶活性将乳糖分解成单糖葡萄糖和半乳……