刘蕾

《中国儿童营养与发展报告》封面。

2000年至2019年间，全球儿童发育迟缓率从32.5%下降到21.9%。其中，中国儿童发育迟缓率下降了54%，因营养不良或疾病导致无法健全成长和发育的儿童数量减少了800万。

中国儿童营养改善成果显著。但在全面脱贫之后，儿童营养状况正在面临新挑战。和过去营养不良更多地表现为骨瘦如柴不同，如今儿童营养失衡则更为“隐性”。因此，加强对农村地区、脱贫地区的营养健康教育，将是新时代儿童营养改善工作实施的重点。

近日，中国营养学会在安利公益基金会支持下出版了《中国儿童营养与发展报告》（以下简称《报告》），总结、分析了目前中国儿童营养改善成果和现状挑战，并为提升我国儿童营养与发展治理水平带来了些许政策建议，助力营养持续脱贫与全面振兴。

儿童营养“扶贫”效果显著

国际上通常将5岁以下儿童营养状况作为衡量一个国家经济社会发展的重要指标。因为儿童发展，尤其是儿童早期发展，不仅关乎个体成长，也关系到国民整体素质，从而影响社会和经济的发展。

所以，儿童发育不良，也被看作是既有贫困的症状和未来致贫的指征。在我国，儿童营养状况城乡差异和地区差异显著，尤其是尚未脱贫之前，贫困地区的儿童营养问题更为严峻。

促进贫困地区儿童早期发展，对阻断贫困代际传递具有重要意义。有研究表明，在儿童生长发育的关键时期，有效的营养干预能通过“生长追赶”，弥补早期营养不良已经造成的缺陷。……