对于每个中国人来说，春节绝对是一年当中最隆重、最热闹的传统节日。过年期间，中国人在房子的陈设，家庭成员的吃穿、人们的言行和餐饮上都有不同平常的习俗，在大江南北，过法也是各不相同，许多地方都有不同的过年习俗，但有些传统习俗也在渐渐消失……现在我们到各地走走，一起去寻找这些年还在延续，或正在消失的“年味儿”。

浙江省：乌程县元旦用长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯在竿上，直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金橘，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

辽宁省：很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，意味着益寿延年。

黑龙江：过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币（现在常用花生或其他果仁来代替），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

广东省：海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要供上糖水煮芋头，叫做“富贵有缘”。

四川省：成都人元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。