龙伟

油橄榄（OleaeuropaeaL.）是木犀科木犀榄属植物，为世界著名的木本油料兼果用树种，产地主要集中在地中海沿岸国家，如西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥等国家。在中国，油橄榄主要分布在甘肃、云南、四川、重庆、湖北等省份。橄榄油含有丰富的营养和功能活性成分，具有预防心脑血管疾病和抗肿瘤等功能，素有“植物油皇后”的美誉。油橄榄树全身都是宝，果实的含油量为25%左右。全省油橄榄种植面积达0.8万亩，橄榄油市场价格约200元/千克，盛果期亩产值达6000元以上，对增强中国粮油安全和丰富自然景观都具有重要意义。

推广良种

鄂植8号，鲜果含油率约20%—24%，冠体低矮，树冠圆头形，花期4月下旬，5—7天，果实成熟期11月，适应性强，较耐寒，早实，单株产量高，丰产稳产，油质中上;豆果（Arbequina）鲜果含油率约20%—22%，树体低矮，花期4月中旬，5—7天，果实成熟期10月下旬，适应性强，抗性强，耐寒抗盐碱，耐湿，适度耐旱，高产稳产，早实，果味浓;城固32号，鲜果含油率约14%—17%，树体大小中等，新梢生长直立，花期4月中旬，果实早熟，环境适应性强，病虫少，早实，稳产性较好。

种植条件

生长特性：喜光喜肥，造林后2—3年挂果，5年投产。

土壤要求：土层厚度大于100厘米，质地疏松，排水良好的土壤上种植。

环境要求：喜空气流通良好、日照长且光照充足的阳坡，坡度小于20度为宜。

栽培技术

立地选择：坡地种植，坡度一般不宜超过25度;在土层深厚肥沃、选择向阳南坡，东南坡和西南坡为好。油橄榄既怕涝又怕湿，严禁在湖边低洼地带种植。……