林红宾

春风解冻，春阳和煦，春雨轻洒，山里的野菜开始登台亮相了。

最先上场的是蒲公英。去年初秋，它们手持妈妈制作的精致小伞，随风飘啊飘，最后散落在山道上、河畔边，经过秋雨的滋润，雪花的呵护，现在已生根发芽，并且率先开花了。那花儿金灿灿的，俨然是用赤金打制而成，星罗棋布，分外耀眼。少年时代，我和伙伴们时常提着小篮子，拿着小铲子，沿着河畔剜蒲公英。用不了多长时间就剜满了篮子，拿回家让妈妈用开水焯一焯，用它包包子，味道略苦，但却很好吃。尤其蒲公英有消炎祛火的功能，伤风感冒头痛脑热，用它烧水喝，挺管用呢！

苦丁子和苦苦菜紧随蒲公英而露面。这两种野菜不喜欢择水而居，而是喜欢向阳的山洼和地堰，往往是一片一片的，有的地方甚至拥挤不堪。苦丁子和苦苦菜好像命运很苦的孪生姐妹，相依为命，密不可分。尤其那些小小的苦菜花，花瓣不大，迎风瑟瑟。我和伙伴们星期天到山里剜些苦丁子和苦苦菜回来，将它们洗净蘸酱吃，头两口觉得很苦，再吃就觉得清香可口，越吃越爱吃。它们的根和老叶，鸡和鸭子最爱吃，往往是你争我抢毫不相让。倘若分一些给猪，猪会高兴得不得了，风卷残云般连泥吃掉，然后前腿搭在圈沿上，朝你哼哼，分明在问：“还有没有？要是有再给点儿。”这家伙见了野菜饕餮无度，即便给它一篮子，也不够它吃的。

在春风频频呼唤下，生长在麦田里的荠菜已长得嫩绿，它的叶子纤巧，细细端详，跟雪花的图案极为相似，莫非是雪花眷恋大地幻化而成？……