杨虹

4月，正是春耕春管的忙碌季节。在陕西省蒲城六合老口味香瓜采摘园，农场主“香瓜哥”郭银科迎来了甜蜜的收获。蒲城县农广校组织设施蔬菜班高素质农民，前来探寻老口味香瓜的“密码”。未至瓜棚，已沐瓜香。只见一个个大棚整齊有序，走进瓜棚，满眼葱绿，再细看，一个个“瓜蛋儿”害羞地躲在绿叶下。“快来尝尝我的香瓜，看看口感有何不同？”说话间，郭银科切开一个香瓜招待大家，瓜肉晶莹剔透，入口清脆，甜蜜生津，吃到嘴里“酥香脆甜”，口齿留香，让人想起几十年前的老口味。难怪这香瓜一经上市就出现了供不应求的局面。

过去，由于村上地处中部旱腰带，群众一直靠在附近的石渣厂和石灰窑打工挣钱，近年来，随着国家环保政策的调整，治理力度加大，窑关了、矿停了，群众的日子怎么办？县上、镇上通过各种方式指导群众脱贫。郭银科积极响应政府号召，通过多方考察学习，他从2000年开始种甜瓜，当时规模小，瓜的品质也一般，自然卖不到价格。从2010年起，他开始动脑筋研发蒲城的地方瓜品种：“能不能让我们的瓜，吃到小时候的口味？”之后，郭银科便走上了品质改良之路，并在绿色栽培模式上下起了功夫。从传统的不覆膜种植到覆膜栽植，再到塑料拱棚下覆膜栽植，郭银科种香瓜的技术不断升级。几年下来，他的老口味香瓜成为了园区的主打品牌，越来越有名。

问瓜哪得香如许，为有善策积累来。香瓜为什么会这么好？这里面可就大有文章了。……