张志

摘要：随着我国社会主义市场经济发展水平的不断提升，我国种植业也在其影响下不断壮大，林业是我国经济发展的支柱产业，其果树种植技术与果品质量安全在发展期间受到广泛关注，尤其是近些年，随着人们生活水平提高与环保意识增强，其对果品安全质量与果树种植技术提出了更高要求。在此背景下，为了满足人们提出的要求，进而推动林业的可持续发展，必须要对其生产结构进行调整，并优化种植技术。接下来本文将对果树栽培管理措施及种植技术要点进行论述，希望通过本文的分析研究给行业内人士以借鉴和启发。

关键词：果树栽培;管理措施;种植技术;要点

引言

我国具有果树种植的悠久历史，随着我国经济总量的不断提升，市场需求量也非常大，但是果树种植过程中面临着诸多问题，同时受到土质、温度、阳光、肥料等多方面的影响，为了确保果树品质以及产品数量，应当秉承科学合理的种植方案，加强病虫害防治策略，以此提升果品质量。

1果树种植技术及果品质量安全中存在的问题

首先是检测技术不成熟。其次是病虫害防治技术不到位。病虫害是影响果品的重要环节，加强病虫害防治可以有效提高种植户的果品质量，增加经济效益，但是很多种植户对于病虫害防治缺乏正确的认识，同时当前人们对于绿色种植以及生态化的果树需求量逐渐增大，传统的防治方法并不符合市场需求，因此种植户在病虫害防治技术的选择上，要根据当前市场变化进行调整，尽可能采用多元化综合治理方式，提高防治效率、降低成本输出，以此提高自身的市场竞争力。

2果树栽培管理措施及种植技术要点

2.1科学选择果树种植地理位置

果树的种植位置对于果树未来的生长发育以及成果具有重要影响，因此做好選址工作需要综合考虑多方面因素，例如果树周边的灌溉资源、气候条件以及日照时长、土壤中的营养成分等。种植户需要秉承科学谨慎的态度，选择果树种植地理位置，结合当地的自然条件以及气候类型进行参考，不要盲目进行种植，以免造成经济损失。

2.2肥料施用种类

1）科学施肥。2）生产绿色安全果品主要使用的肥料，一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。另一类肥料是非化学合成的商品肥。对允许限量使用的化学肥料，如硫酸钾、磷酸二氢钾，应与有机肥配合使用，有机氮与无机氮比为1：1;也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。

2.3果树修剪以及对于修剪伤口及时处理

首先是果树修剪。如苹果树修剪过程当中，首先应当做好定干工作，在1.2m高度进行定干，为了减少水分丧失，伤口涂抹愈合剂，将主干50cm以下的萌芽全部抹除，当新梢生长达到30cm长度时，利用牙签将其基角撑开，保证处在90°范围大小，第二年对苹果树修剪过程当中，主干上的全部分枝在萌芽前疏除，促进中心干健康生长。第三年苹果树修剪过程当中，应当将刻芽工作充分做好，并对组织进行主枝，做好拉枝控冠工作，完成整形之后。开展修剪整干过程当中，还需要通过矮化砧及其他矮化品种，让苹果树苗更加紧凑缩小，提高单位面积中的栽植密度，保证果蔬产量。对于修剪伤口及时处理可以从以下方面进行：一是液体接蜡。用松香6份、动物油2份、酒精2份、松节油1份配制。先把松香和动物油同时加温化开，搅匀后离火降温，再慢慢地加入酒精、松节油，搅匀装瓶密封备用。二是牛粪灰浆。用牛粪6份、熟石灰和草木灰各8份、细河沙1份，加水调制成浆糊状即可使用。三是松香清油合剂。用松香1份、清油（酚醛清漆）1份配制。先把清油加热至沸，再将松香粉加入拌匀即可。四是豆油铜素剂。用豆油、硫酸铜、熟石灰各1份配制。先把硫酸铜、熟石灰研成细粉，然后把豆油倒入锅内熬煮至沸腾，再将硫酸铜、熟石灰加入油中，充分搅拌，冷却后即可使用。五是波尔多浆保护剂。用硫酸铜0.5千克、石灰1.5千克、水7.5千克，先配成波尔多浆，再加入动物油0.2千克搅拌即可。六是灰盐保护剂。用石灰1千克、盐0.05千克、水1千克，加少许鲜牛粪拌匀即可使用。

2.4药物治疗

（1）冰雹后果树树势较弱，抗病能力降低，要进行全园喷施杀菌剂，喷施70%甲基托布津800倍液、50%多菌灵800倍液。主干枝分别喷施，农药843康复剂、果树康、腐必清、5%菌毒清水剂100倍液，提高伤口愈合能力，全力做好补救措施，确保果树减少损失。防治金龟子选用50%辛硫磷乳油1000倍液，防治蚜虫采用20%吡虫啉，可杀死蚜虫和卷叶蛾，每隔7喷施1次，喷施2次。结合喷药再追施肥、复合肥、速效肥，每株大树施用专用肥0.7～1kg，开沟施入。叶面喷施0.3%碳酸二氢钾或氨基酸。像芸苔素481、天达2116等，能恢复叶片功效。树坑的深度为60m，施入农家肥60～75kg。确保果树养分充足。对倒扶的果树及时扶正，培土，踏实加固，必要时进行支架绑缚再施入肥料。（2）及时整修设施，悬挂杀虫灯和粘虫板，生产设备和田间机械。（3）抢修被冲毁的道路，保证道路畅通。（4）加强预测预报，冰雹形成具有明显特征。密切关注气象部门的天气预报，采取防范措施。（5）及时关注气象预报，积极储备防救灾物资，及时疏通排水管通，准备好抽水设施。（6）对有果园的果农，鼓励宣传参加苹果保险。果树一旦受灾，果农可以得到国家农业保险补贴。

2.5灌溉

在对果树灌溉过程当中，应当充分考虑果园土壤条件和不同果树生长期的水分需求，针对一些具有灌溉条件的川水地果园，应当合理控制灌溉水量，冬季应当灌饱水，春季应当提早浇水，夏季时节合理浇水，秋季则不再浇水。对于一些和半干旱山地果园，应当加强土壤保墒能力，利用稻草秸秆以及地膜等对果园土壤进行覆盖，提高土壤保墒性能，避免水分过度蒸发，增加土壤含水率，促进果树苗木健康生长。川水地果园灌溉过程当中可以利用喷灌和滴灌进行灌溉，如果条件不具备的，可以开沟渗灌，合理控制灌水量，山地果园浇水过程当中，穴贮肥水方法进行灌溉。

结语

总之，落实果树绿色生态种植技术，是为在国家大力宣传绿色、生态化环保理念的今天，响应国家号召，推动果树种植产业的可持续发展。但是在应用绿色生态种植技术，助力果树生产作业时，种植人员应重视果树园区管理、生产条件的持续优化，便于对果树绿色生产创造更为完善的生长条件。

参考文献

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