叶面喷施硼肥对蓝莓产量及品质的影响*
2021-06-11张景全周同永
云南农业大学学报(自然科学) 2021年3期
张景全,周同永
(1.西宁市西山林场,青海 西宁 810000;2.青海省科学技术信息研究所有限公司,青海 西宁 810000)
硼是高等植物生长发育所必需的微量营养元素,它能促进碳水化合物的转运,提高结实率和坐果率;硼对受精过程有特殊作用,对花粉萌发、花粉管生长和受精过程以及种子形成都有激发作用和较大的影响,作物缺硼,会影响花粉形成,造成“花而不实”“小花不孕”“花而不蕾”等现象[1-3]。
蓝莓作为世界公认的新兴水果,因其具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌的独特功效,具有广阔的发展前景[4-6]。然而,随着中国蓝莓种植面积的增加,重视氮磷钾肥而忽视中微量元素肥料施用的问题逐渐显现。植物吸收的硼主要来自于土壤,然而中国的贵州、四川、湖北、湖南、安徽、江苏和陕西等省(区)耕地缺硼的比例超过60%,硼素缺乏的问题比较突出[3]。在蓝莓实际生产中,缺硼通常表现为出梢枯萎,严重时花或花芽不能正常开放和发育,造成减产[4,7-8]。国外蓝莓栽培历史悠久,已有大量关于硼肥对蓝莓增产的研究报道,这些研究表明:硼肥可降低蓝莓梢枯萎率,增加蓝莓产量[9-10]。中国对蓝莓的引种栽培研究始于20 世纪末,栽培历史较短,对蓝莓营养的研究主要集中在氮磷钾方面,对于中微量元素营养的研究鲜有报道[11-15]。有研究表明:硼肥可以提高草莓[16]、杨梅[17]、核桃[18]、猕猴桃[19]、脐橙[20]、杧果[21]和雪莲果[22]等的产量和品质。目前,叶面喷施硼肥对蓝莓产量及果实品质的影响尚未见报道。……
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