APP下载

数字化实验在高中化学教学中的应用
——以酱油中总酸及氨基酸态氮含量测定为例

2021-06-11张原旗卢凤琴王冠淇孙艳涛

天津化工 2021年3期
关键词:标准实验学生

张原旗,卢凤琴,王冠淇,孙艳涛

(吉林师范大学化学学院,吉林四平 136000)

化学之中重要的实验就是酸碱中和,通过使用已经知道浓度的酸或碱来测定未知浓度的酸或碱物质。是高中阶段化学学科当中重要的基本概念,也是实验之中需要特别关注的一部分[1]。此实验具体位置在人教版化学教材的选修四书籍之中,有关于pH内容的介绍之中,对于这部分知识的学习,学生首先应该明确pH的基本概念和测定装置pH计的使用方法,这是实际实验操作的前提[2]。

在酸碱滴定的实验中,一般选用的是传统的方式,也就是利用指示剂来进行实验。在滴定的过程中,指示剂颜色会相应的改变,由此可以来确定是否滴定完成,但从实际来看,实验人员因为自身在判断颜色中存在着主观性,所以会产生偏差,从而结果出现误差。同时在测定某些样品时,由于其自身就存在着有色成分,虽然滴定过程会将颜色稀释,但仍然会存在影响,增大偏差[3]。其次,整个的滴定过程,一般是选择恰好变色这个临界点判断,但学生时常理解为恰好反应完全这个节点[4,5]。而采用pH计指示终点的方法,不需要加入指示剂,操作简便,结果明显,让实验操作更好的被观察。操作人员可以对原先仅凭眼睛无法有效判断的现象给出合理的结果,并且具有测试效率更快、准确度更高、结果准确等特点[6]。最后,因为传统滴定实验是需要不断循环的,对一个简单操作重复进行,整体周期比较久,学生会逐渐失去耐心,一旦滴定超过限度就会让结果误差增大。……

登录APP查看全文

猜你喜欢

标准实验学生
记一次有趣的实验
2022 年3 月实施的工程建设标准
做个怪怪长实验
忠诚的标准
美还是丑?
赶不走的学生
学生写话
NO与NO2相互转化实验的改进
实践十号上的19项实验
学生写的话