叶静

大自然、大社会都是教育的活教材。幼儿园中的种植园地作为大自然的缩影，理应成为幼儿充分接触自然、认识自然、探索自然的平台。生活中教师发现，幼儿对植物的种子十分感兴趣，他们每天都很渴望来到种植园地观察植物以及种子的变化，并乐意将自己的发现记录下来，与同伴分享。于是，教师结合园所的特色生活操作室，从设计种植园地、自主选择种植物、自主管理种植园地等方面，引导幼儿完成“植物丰收”的系列活动，提高幼儿在种植园地的自主管理能力。

一、幼儿园种植园地现状分析

很多幼儿园因为面积较小，幼儿人数较多，以及教师的不重视、不规划、不组织，导致幼儿进入种植园地中实践的机会很少，缺乏与种植物的深入对话，无法运用多种感官感知、探究植物生长的过程。这样种植园地就无法真正成为让幼儿受益的场所，更无法有效促进幼儿的发展。

镜头1：“我的眼里没有你”

晨间锻炼时，保育员拿着其中一个洒水壶给种植园地的青菜浇水，大宝走过去，看着保育老师浇水，看了一会儿就离开了。

幼儿园中的种植园地大多由教师和保育员“一手包办”，幼儿似乎成了种植园地的旁观者。种植园地里需要种植什么、如何种植、是否需要浇水等，幼儿并不关心，更不会想到和种植园地进行深入“对话”。

镜头2：“这是‘任务，没有‘乐趣”

饭后时间，朵拉拿着观察记录本去了种植园地，她看了一眼观察本，然后拿起水壶给茄子浇水，浇完水又看了一眼观察本，拿起小铲子铲了三下便急急忙忙回到班级拿起笔打勾，打好勾后便不再去管它了。

前期幼儿对种植园地中浇水、施肥等工作比较感兴趣，并能够在观察记录本上做好相关记录（打勾、画圈等），但时间一长，幼儿的兴趣随之减弱，逐渐演变成“为了打勾而打勾”的任务式记录。

镜头3：“最远的距离就是站在你面前却看不见你”

每次户外活动幼儿都会经过种植园地，但他们却仅仅是路过，从来都不会主动蹲下来观察一下或者给植物浇浇水、除除草，更不会关心种植园地中植物的生长情况。

通过以上情境，教师发现幼儿在种植园地的活动中对教师和保育员的依赖性很强，自主意识不够，对种植园地植物的生长变化漠不关心，任务记录漫无目的、草草了事。种植园地渐渐变得无人问津，可有可无。

二、多方组织和精心管理，提高自主管理能力

1.自主设计，激发兴趣

教师组织幼儿通过构想——空间的规划——图纸的绘制——空间划分的实施与调整——确定空间设置区域对种植园地重新进行设计规划。“怎么样划分更合理？划分好的区块种植哪些植物呢？”设计过程中，幼儿对区块的划分及选择进行了一系列思考与探索。在植物盆栽理念和植物标识的设计过程中，幼儿的思维和创造能力得到锻炼。同时，教师引导幼儿参与班级植物角的自主管理，帮助他们将获得的经验迁移至种植园地，这样既满足了幼儿与自然亲近的需求，又增强了幼儿对植物的情感。

2.選择种类，体现多样

植物从发芽到生长，一直都在不断变化，所以在选择要种植的植物时应以幼儿的喜好和兴趣为出发点，综合考虑选取容易生存、生长周期短、利于幼儿观察的植物。如，丝瓜、黄瓜等攀爬植物比较有趣，蚕豆、芝麻等植物既能开花又能结果，使幼儿在欣赏美的同时还能体验收获的喜悦。

幼儿是积极的学习者，教师应给予他们独立操作、实践、观察和思考的机会，引导幼儿在前期实地了解和设计种植园地后，自由选择植物进行种植。我班幼儿自由分为四个小组，并选择了土豆、胡萝卜、黄瓜以及番茄进行种植。教师鼓励幼儿自主规划种植园地，参与种植、管理和采摘，并通过组织幼儿交流讨论，增加他们对植物种类的了解。

3.变废为宝，创意无限

材料库里丰富的废旧材料为幼儿们的种植提供了器皿支持。用什么材料来做种植器皿呢？有的幼儿选择了废旧雨鞋，有的幼儿选择了废旧的置物架，有些幼儿选择塑料瓶，有些幼儿选择了废旧轮胎，还有的幼儿选择使用PVC管。别致多样的种植园地开始从幼儿们的手中被创造出来。例如，把土豆种在废旧雨鞋里，还给它们起了新的名字“雨鞋土豆”。把番茄种在PVC管里，把黄瓜种在轮胎里，沿着竹竿往上爬，看起来就很有趣。幼儿根据自己所要种的植物，针对性地选择了合适的材料作为器皿，这使得种植园地中呈现出了多元的选择，也更富空间感和设计感。

4.观察记录，关注生长

种植的过程还有一项重要的任务就是观察，幼儿的管理行为都是基于对植物生长情况的观察发生的。教师可引导幼儿关注植物的各种变化，并在记录本中将植物每天的变化画下来，感受植物的生长。

镜头1：

萝卜每天都在长大，那么是不是可以拔了？有的幼儿说可以拔了，有的却说不行。有幼儿建议可以先拔几个试试。该拔哪个？幼儿们又犹豫了。通过观看萝卜的图片及萝卜成长的视频，他们发现成熟的萝卜叶子很大，萝卜株长得高，萝卜半截身体露在外面。有了这些经验，幼儿们决定选几株萝卜尝试一下，拔出来后看到又白又大的萝卜顿时欢呼雀跃起来。

镜头2：

通过阅读绘本《一团青菜成了精》，幼儿们知道原来青菜在春天会开花，开花结果是植物的生长规律。“那萝卜会不会开花呀？”“萝卜的花长什么样？”“难道萝卜先结果再开花吗？”幼儿们开始了新的探索。有人提议：“我们可以把还种在泥土里的萝卜留下来，让它继续生长，看看有什么变化，行吗？”于是他们每天都会去种植园地看看萝卜有什么新变化，大约在20天后，天天跑来激动地告诉大家：“萝卜开花了。”其他幼儿急匆匆地跑到种植园地发现萝卜“新大陆”。“萝卜和青菜一样，原来也会开花”“萝卜的花朵是白色的”“萝卜的花朵是一串一串的”……幼儿们交流着自己的新发现。

采取管理和观察同步的方法引导幼儿通过用手摸、用眼看、用鼻闻、用笔画等多种方式参与种植园地的管理，极大地调动了他们的积极性与主动性。观察记录、浇水施肥、开花结果，幼儿不仅从中体验到成功的喜悦，也逐渐有了主人翁的意识。

5.分享成果，体验收获

结合我园的特色生活活动，教师充分利用幼儿园生活操作室，给幼儿提供场地和空间进行自主操作活动。幼儿们带着自己种的青菜、萝卜等在生活操作室中清洗、理菜，尝试自己切菜切水果，品尝丰收的果实，体验成功的快乐。

在播种、栽培、收获的整个过程中，幼儿了解了人与自然的关系，学会了简单的种植技能，体会到劳动成果的来之不易，并由此产生了热爱劳动、珍惜劳动成果的优秀品质，还获得了自主管理能力的提升。在种植园地活动中，教师引导幼儿投入种植园地自主管理的活动中，让他们带着情感去照顾自己所种的植物并做好记录。教师也真正理解了“对自然的学习不是搬用书本知识，而是要亲身实践”的意义。让幼儿回归自然，让教育自然发生。

（责任编辑：牛丽真）