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中国地方鸽种生产性能测定及利用方向分析

2021-06-09汤青萍穆春宇陈卫彬常玲玲付胜勇

畜牧兽医杂志 2021年3期

汤青萍,卜 柱,穆春宇,陈卫彬,刘 敏,张 蕊,常玲玲,付胜勇

(1.江苏省家禽科学研究所,江苏 扬州 225125;2.江苏威特凯鸽业有限公司)

近年来我国种鸽存栏量不断增加,生产总量已占到世界总量的80%以上。2020年农业农村部将鸽子列为家禽,位居鸡、鸭、鹅之后,成为名符其实的第四禽。目前我国鸽业生产中还是以国外引进品种:王鸽、卡奴鸽、欧洲肉鸽为主,我国地方鸽品种石岐鸽和塔里木鸽使用较少。更好的利用我国地方鸽种,培育出适合我国自然环境及生产方式的鸽种,是未来我国鸽业发展的必然。

太湖点子鸽(暂定名)最早出现在明代,是中国点子鸽中的一个主要分支,已有五百年的历史。2013年江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所开始收集太湖点子鸽,经过多年的扩繁与整理,于2019年9月向国家品种资源委员会提交了鉴定申请。

本文以江苏威特凯鸽业有限公司保存的太湖点子鸽、塔里木鸽、石歧鸽为素材,同时以白羽王鸽为对比,对我国地方鸽品种从利用方向、体型外貌、生产性能等方面进行比较分析,为我国地方鸽种资源更好的保护与利用提供基础资料。

1 材料与方法

1.1 供试鸽与饲养管理

选取石歧鸽、塔里木鸽、太湖点子鸽和白羽王鸽(一年龄以上,群体不少于300对),统计其一年的繁殖性能,统计结束后每个品种选取30只28日龄乳鸽做体尺测量和屠宰测定。玉米、豌豆型原粮+颗粒饲料、自由饮水、常规免疫。自然孵化、亲鸽哺育、不并仔。

1.2 测定指标

常规性能指标:成年体重、年产蛋窝数、年产蛋数、受精率、受精蛋孵化率、出雏数、蛋重;……

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