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新宁脐橙:果味飘香富山乡

2021-06-08肖祖华蒋廉东

新湘评论·上半月 2021年3期

肖祖华 蒋廉东

置身崀山脚下,漫步夫夷江边,延绵百里的50万亩新宁脐橙果园引人入胜。作为新宁县的特产,新宁脐橙色泽橙红、果面细腻、口味浓甜、富有香气,不仅营养丰富,还具有保健功能,是中国国家地理标志保护产品和湖南名牌农产品。近年来,新宁脐橙不仅在国内畅销,更在国际上享有盛誉,已成为新宁县一张亮丽的名片。

因地制宜发展脐橙产业

长期以来,脐橙因为口感好、营养价值高成为了水果市场的宠儿,深受老百姓的喜爱。但脐橙的种植对环境要求苛刻,国内种植地域十分有限。新宁县地处湘西南,属中亚热带湿润气候,适宜的温度、充沛的降水、富含各种微量元素的山地土质使得新寧成为优质脐橙的理想产地。

新宁县种植脐橙要追溯到1943年。当时,在新宁县斗光农校任教的四位教员夏炳炎、曾大受、夏明钢、陈贻焮从邵阳购回种苗,种植在各家的果园内。正是这些零星的种苗,成了新宁脐橙大发展的种源基础,现有的50万亩脐橙基本上是这些脐橙的后代。

为了让脐橙拥有更好的口感,形成自己的特色,新宁县坚持一手抓引进,一手抓改良,因地制宜做好本土品牌脐橙的打造。目前,新宁脐橙的主要栽培品种为“崀丰”“纽荷尔”“丰脐”“福本”等。这些品种最大的特点是贮藏时间久,常温条件下保存到第二年4月仍不减风味。正是得益于这个特点,“崀山脐橙”深受消费者的喜爱。每到收获时节,世界各地的客商云集于此,产品供不应求。……

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