核桃仁

在冬奥会的比赛中，很多项目都离不开冰，所以冰场“魔法师”就至关重要。“魔法师”是谁呢？他们就是——制冰师。

制冰师

制冰师需要有专业的资格认证，从搭建场地到冰场维护，全都需要制冰师。

提起制冰，同学们可能会想，在低温环境下往地面上浇水就可以结成冰，这有什么难的？比赛中的冰面可没有这么简单。比赛用冰面对水温、洁净度都有着严格的要求，不同的比赛对冰的软硬程度、薄厚要求也都是不一样的。湿度大了冰面会有水，硬度大了会增加运动员的伤痛程度，硬度不够还会影响运动员的速度。所以，想要制成合格的冰场，可不是简单浇一浇水就可以完成的。

不同冰场的区别

在冬奥会中，需要使用冰场的竞赛项目有冰壶、冰球、花样滑冰、短道速滑和速度滑冰，每一项比赛的冰面都是不同的。比如冰壶比赛前要在冰面上洒上小水珠，形成麻面，用来增加冰壶与冰面的摩擦;花样滑冰需要把冰打造成4.5-6厘米厚的软冰面，有利于运动员做出高难度的动作;短道速滑的场地则需要3-4厘米厚的硬冰面，可以提升运动员的速度。

制冰新技术

隨着北京冬奥会脚步的日益临近，北京赛区的15块冰面全部完成了场地建设。与以往不同的是，此次冬奥会北京赛区的15块冰面中有7块采用二氧化碳跨临界直冷制冰技术制作，这也是当前冬季运动场馆最先进的制冰技术之一。它的制冰原理类似于家里用的冰箱，除了具有绿色环保、易获取等优点外，二氧化碳跨临界直冷制冰技术还可以精准控制温度，制作出来的冰面质量好，制冰效率也很高。……