韩帅南

滋滋作响的烤肉、频频碰撞的酒杯、充满异国风情的音乐……每当夜幕降临，泰国曼谷的“网红打卡点”——乍都乍周末市场的热闹场景，都会跨越“时空”被“搬运”至中国昆明的一家泰式烤肉餐厅中。

“从2020年10月开始，餐厅的生意慢慢变好。最近几天，排位的顾客会达到10多桌。”这家名为“炸嘟炸（泰国地名音译）”的餐厅近期业绩喜人，但餐厅负责人翁作的话语中却有几分惆怅，“我特别希望疫情能早日过去，恢复原本旅行社接待泰国游客的业务。”

大学期间，傣族小伙翁作在亲戚的推荐下学习了泰语专业，自此就与泰国结下不解之缘。“傣语和泰语中有部分词汇发音接近，所以我学起泰语来事半功倍。”翁作说，“傣族文化与泰国文化十分相似，这也让我很快就能跟泰国人成为很好的朋友。”

2013年，翁作与人合伙成立了一家旅行社，专门接待泰国游客。“云南的热门旅游目的地大理、丽江、香格里拉，都是泰国游客非常喜欢的线路。”翁作介绍，“雪景在泰国较为罕见，因此泰国游客也特别偏爱昆明轿子雪山一日游。”

此外，翁作还会带着泰国游客在昆明市中心游览，让他们感受中国日新月异的城市建设。他也会陪同游客参观云南民族村景区，让他们体验中国丰富多彩的民族文化。2019年，翁作的旅行社接待泰国游客近3万人次。

2020年，一场突如其来的新冠肺炎疫情切断了旅行社所有的泰国客源，但翁作并不想就此解散团队。“电商、培训、餐饮……当时我在本子上把一条条可能性都写出来，又一条一条划掉……”直到翁作的泰国好友马雷到来后，他的“转型自救”目标才渐渐清晰——开设一家泰式餐厅。