毛俊阳

一、品种选择

选用萌芽早，生长速度快，嫩茎粗细均匀、色泽浓绿，抗病、抗倒伏的品种。

二、育苗移栽

育苗移栽是生产上最常用的方法，能够便于苗期精心管理，出苗率高，用种量少。定植期主要根据育苗时期和茬口来决定。3—4月播种，5—6月定植;8—9月播种，10—11月定植。芦笋宜早春定植，因为从12月至翌年2月，植株生理上有一个不明显的休眠期，鳞芽萌发少，定植成活率自然较高。要注意带土定植，少伤根系。芦笋极不耐涝，应避开雨季。

三、育苗床准备

如果用营养钵育小苗，最好制备营养土。营养土要求肥沃疏松，既保水，又透气。一般用洁净园土5份、腐熟厩肥2～3份、河泥1份、草木灰1份、过磷酸钙2%～3%，充分混合均匀，用40%甲醛100倍液喷洒，然后堆积成堆，用塑料薄膜密封，让其充分熏杀、腐熟发酵，杀灭病虫和杂草种子。

四、浸种催芽

芦笋种子种皮革质化，因此，种子休眠深浅不一，低温下发芽慢。为加速其发芽、出苗，可先用55～60 ℃温水浸种15 min，冲洗后将种子置于20～25 ℃温水中浸种2 d（新种子在35 ℃温水中浸种2 d）。每天早晚换水1次。将浸种后的种子捞出，沥干水分，用干净湿布包好，放在25～30 ℃环境中催芽，每天用清水冲洗1～2次，待20%～30%种子露白时即可播种。每个营养钵点播1粒催芽种子，覆盖1.5～2 cm营养土，表面覆盖薄膜。

五、苗床管理

一般白天床温保持在25～30 ℃，晚上不低于12 ℃，日平均温度为20 ℃，当50%～70%幼苗出土时撤去覆盖薄膜。由于床土极易干燥，营养钵育苗更易失水，故应经常浇水。一般3～5 d浇1次水。苗期追肥只需2次，第1次于第1支幼茎展叶后，结合浇水施尿素105～150 kg/hm2，其后20 d再施1次，量同第1次。……