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食用农产品合格证的变化与思考

2021-06-06朱莹刘海华刘伟安

农产品市场周刊 2021年24期
关键词:制度检测质量

朱莹 刘海华 刘伟安

食用农产品合格证是借鉴工业品合格证的管理模式,规定由生产经营者在自我质量控制、检测的基础上自主开具合格证,承诺其销售的食用农产品符合国家农药兽药残留限量强制性标准。建立合格证制度是农产品质量安全领域的一项重大制度创新,以此强化生产经营者主体责任,推动其树立质量安全意识,发挥自律作用,更加有效地保障农产品质量安全。

自2016年,食用农产品合格证制度试点推行以来,经过5年的发展,取得了积极成效,目前已被纳入《农产品质量安全法》 修订草案中。然而,在征求意见过程中,社会各界也对合格证制度展开了热烈讨论,提出了一些疑惑和意见。现结合食用农产品合格证制度研究与试行过程中的一些体会,浅谈一些想法,与大家分享。

关于“合格”的认识有哪些?

“合格”就是产品要满足国家技术法规或标准安全限值要求。其表现形式主要有合格证书、检验合格印章和检验工序编号印章三种形式。

消费者认识的“合格”

随着我国经济发展进入新常态,消费对经济增长的拉动作用更为突出,但是产品质量信息不对称抑制了消費需求的有效释放。产品合格是消费的基本需求。虽然市场上的产品一般都标识了达到的相关标准,但还不足以让消费者进行有效识别。消费者眼中的产品“合格”,是能通过产品信息标识,知晓产品产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格等基本信息。……

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