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Störtebeker携手克朗斯打造自动化工厂

2021-06-05

酒·饮料技术装备 2021年3期
关键词:设备

“Störtebeker”啤酒公司的名字是根据一位德国海盗Klaus Störtebeker而来。公司表示,传说这位海盗拥有刚强的性格,值得信赖、勇敢坚强,希望能体现这些价值。

公司的啤酒具有非常明显的特征,通过使用大量不同的原料,每个品种都是独一无二的。例如Atlantik啤酒采用五种不同的麦芽和酒花,使用自己的发酵酵母。公司秉承将传统和创新融为一体,不仅生产经典啤酒和特色啤酒,同时还提供一部分生态啤酒以及无醇产品。公司重视为顾客提供一种负责的饮酒体验,并且不超出他们的品鉴能力。仅仅八年时间,产量就从6000千升提高到3万千升。目前,产品几乎打入了德国各地的零售店,在德国北部还进入了餐馆。

由于销量的快速增长,公司开始升级其原有的生产设备,继2016年完成糖化设备扩建之后,又决定提升灌装产能,同时优化物流系统。之后其收购了紧邻原公司的一块占地4万平米的厂区,借此实现全新项目的愿景。对于灌装车间的扩建项目,克朗斯提供灌装和包装、内部物流和IT技术全套产品,展示了创新精神。

对于新建项目,数字化和可持续等主要因素不容忽视。除了一套每小时4万瓶的回收玻璃瓶灌装设备,克朗斯还提供了包括一座System Logistics公司提供的拥有近3万个托盘位的高层货架仓库,以及一套由Syskron和Triacos公司提供,覆盖全部生产流程的网络系统。原有灌装设备和新灌装设备、大桶生产线、高层货架仓库以及空瓶分拣和货物出库之间通过地面上的电动轨道车相互连接。……

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