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东山县生猪养殖规模化现状及未来发展建议

2021-06-03谢朝兴漳州市东山县畜牧技术服务站福建东山363400

福建畜牧兽医 2021年3期

谢朝兴 漳州市东山县畜牧技术服务站 福建东山 363400

东山县位于福建省最南端,与台湾隔海相望,辖7个镇、15个居委会、61个村委会,全县人口22.18万人,国土总面积248.34 km2,为福建省第二大岛。

东山县畜牧养殖业从农耕时期到20世纪70年代末虽然有了很大程度的发展,也曾选育出了“宫前黑猪”等优良品种,但东山县是闽南渔场中心,渔业资源十分丰富,一定程度上使养殖业向渔业倾斜,造成畜禽养殖在农、林、渔业生产中所占的比例不大,规模较小。许多养殖户都还存在着养牛为耕田,养猪、养禽为过年过节的生产现象,畜牧业生产效益不高。

在东山县畜牧业生产工作过程中,笔者通过对全县生猪养殖情况的全面摸底排查,结合近几年来农业部门围绕生猪产业养殖面源污染防治、生猪规模场标准化改造以及粪污资源化利用等工作,对东山县的生猪养殖发展过程、规模化现状有了一定的了解。现就东山县生猪产业规模化现状的调查情况及未来的发展建议报告如下。

1 生猪产业规模化发展过程及现状

1.1 生猪产业规模化发展过程 据农业部门普查,2015年以前,全县存栏250头以下的小型生猪养殖场有155个,最少的存栏仅有36头。可养区存栏250头以上的规模养殖场有77家,不过大部分生产方式落后、标准化程度低、粪污资源化利用率低下,严重制约畜牧业的健康发展。

为进一步规范生猪养殖行为,坚持生产与生态并重,改善农村生态环境,东山县于2015年开展禁养区和禁建区生猪养殖场(户)摸底调查登记工作,并要求相关养殖场(户)限期拆除。……

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