美好就在寻常中
2021-06-01刘云燕
做人与处世 2021年5期
关键词:生活
刘云燕

平凡若被珍惜,那也叫拥有
秋深了,见院中积着一层厚厚的落叶,学生找来一把扫帚,要为老师清扫落叶。朱光潜阻止说:“我等了好久才存了那么厚的落叶,晚上在书房看书,可以听见雨落下来,风卷起的声音。这个记忆,比读许多秋天的诗更生动、深刻。”
不禁想起《红楼梦》中宝玉与黛玉去游园,宝玉见荷塘有残破的荷叶,说:“这些破荷叶可恨,怎么还不叫人拔去?”林黛玉道:“‘留得残荷听雨声,偏你们又不留着残荷了。”宝玉听了,连说果然是好句。落叶与残荷,都是为了听秋风秋雨。
觀察自然万物是美好的。读汪曾祺的《下雨天》:“雨真大。下得屋顶上起了烟。大雨点落在天井的积水里,砸出一个一个水泡。我用两只手捂着耳朵,又放开,听雨声,呜-哇,呜-哇。下大雨,我常这样听雨玩。”在汪曾祺笔下,一场落雨也情趣盎然,让人童心大发。生活的趣味,原来就在我们身边,弯腰可拾。
平凡的生活中,美食也会增添浪漫的情致。蒋勋写过他做的一道菜:“我有时在周休日,会在家里做一道菜,先将蒜切成很薄很薄的蒜片,加上橄榄油爆得香香的;用你的嗅觉感觉到它已经熟透了,这时放进切碎的洋葱,把洋葱炒到金黄色,洋葱的香味加上蒜爆香的香味……接着把揉碎的月桂叶放进去,又有一种不同的香味飘出来……此时,离一锅红彤彤的意大利海鲜汤,大概还有五分之四的距离吧。”美学大师的盛宴是从葱姜与月桂叶的选择和餐盘的美学搭配开始的,一锅小火慢熬的汤品,是一种美好的享受。
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