乱棍侠

最近豆瓣有一个小组爆红，叫“我爱临期食品”小组。这个小组于2020年9月份成立，在一年不到的时间组员便猛增到5万多人。对于临期食品，网友的心看起来放得很宽。因为临期食品并不是过期食品，而是即将过期的食品。什么算即将过期的食品呢？北京的《临近保质期限食品销售专区制度》规定，保质期在1年以上的食品，期满之日前45天算临期食品。《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》规定，保质期在1年以上的食品，期满之日前30天算临期食品。各地的规定不尽相同，但是30天也足够食客享用了。

其实，很多店家还没等到食品临期就会先处理掉，因为把卖不掉的食品一直摆在货架上只会空占位置，不如早点打折卖掉或者早点退货，尽量不拖到“倒计时”。

供应商眼里的临期食品也不一定是临近保质期的食品，还有些是不便流通的食品。比如，有些大型超市在进货时，对于保质期1年的食物，一看距离产生日期过了4个月就不收货进仓了，他们要更新鲜的货。此时供应商手里的货还有8个月才到保质期，这样就要另寻出路了。因此，很多在網上买临期食品的网友收到货后发现，比自己预期的新鲜很多。如此一说，临期食品还是在保质期内的食品。那么，该去哪里买特价的临期食品呢？

电商平台的临期食品专卖店淘宝、京东、拼多多等平台，搜索临期食品都能找到相应的店铺。

线下主打临期食品的商店最近几年，一二线城市开了很多进口食品折扣店。……