近20年来，我国向日葵种植面积先减后增，技术进步带动单产和总产增加，区域集中度不断提高。葵花籽产品消费需求持续增加，与国际市场贸易活跃度显著提高。当前产业发展还存在种子市场乱杂、生产效率偏低、精深加工发展相对落后以及供需结构错位等问题，同时还面临生产、市场以及贸易等多重风险。促进产业发展还需在优化区域布局、补齐产业发展短板、提高资源综合利用率以及构建长效扶贫增收机制等方面发力。

向日葵产业发展现状

面积波动下降，产量总体增加。我国向日葵种植规模在经历了缩减、恢复、再萎缩的阶段后，2000—2006年，向日葵种植规模从1229.03千公顷波动下降至781.28千公顷，至2016年恢复增长至1278.93千公顷，近年间再度萎缩，至2018年降为921.35千公顷。在技术进步带动下，向日葵单产水平不断提高，带动总产波动增加。2000—2018年，向日葵单产增长了70.3%，达到180.47千克/亩。向日葵总产增加了27.6%，达到249.42万吨。目前，内蒙古、新疆是向日葵两大主产区，产量占比分别为59.16%和16.43%。

葵花籽消费显著增加，以食用消费为主。2013/2014—2019/2020年度，我国葵花籽消费总量从191.1万吨增至307万吨。其中，食用消费从156.3万吨增加至216.0万吨，压榨消费从34.8万吨增至91.0万吨。从消费结构来看，食用消费占比波动下降，2013年以来从81.8%降至70.4%；油用消费占比则相应明显增加。葵花籽加工企业主要分布于主产区和东部沿海地区。总体来看，大型葵花籽加工企业数量相对较少，加工产品附加值总体不高，深加工类型的企业仍属少数。

葵花籽贸易量持续增长，贸易顺差特征明显。……