张 云，杨 波

（1.河北奇正环境科技有限公司，河北 石家庄 050018；2.河北煜泰热能科技有限公司，河北 辛集 052300）

0 引 言

菌丝体是微生物制药发酵工艺中，过滤提取发酵滤液后剩余的滤渣，各大制药厂每年产生的废菌丝体量都在几万吨至几十万吨，给废料处理造成了极大困难。

目前，菌丝体废渣的处置方法主要有填埋、焚烧、农业及畜牧业利用。菌丝体废渣中含有一定数量的蛋白质、脂肪、纤维素、多种酶及其它营养成分，可用发酵法制备沼气。

菌丝体脱水通常采用板框压滤机进行压滤，由于压滤后菌丝体废渣含水率较高，故菌丝体废渣干化是其后续处置及资源化利用的关键。

干燥器直接影响到物料的干燥效率、操作环境及运行成本。在选择干燥器时，主要考虑以下几个因素。

（1） 干燥器不污染环境。

（2） 易于操作。

（3） 热效率高。

（4） 能耗低。

（5） 占地面积小等。

综合以上因素，以及对菌丝体废渣含水率高达65%～85%，粘度较大，流动性差性质的分析，双桨叶干燥机可以很好的适用于菌丝体废渣干燥。

1 双桨叶干燥机工作原理

双桨叶干燥机是一种以热传导为主的卧式搅拌型连续干燥设备，主要由夹套外壳、双螺旋干燥输送轴、驱动机构、顶盖及排湿系统等组成。

外壳夹套和干燥输送轴内通入加热介质。湿物料从干燥器设在顶盖上的加料口加入干燥器内，在转动的干燥输送轴的推动下不断翻滚前进，物料在运动过程中被加热，进行传热传质完成干燥作业。

根据被干燥物料的产量、性质、初始及最终含水量，确定干燥面积。……