APP下载

曹雪芹为何详细描写贾府的年货?

2021-05-27天津丽华心语

金秋 2021年2期

◎文/天津·丽华心语

春节离我们越来越近了,市场上各种年货铺天盖地,这不免令人想起曹雪芹笔下宁、荣二府每年这时候收年租年货的情形。先生不吝笔墨,逐一展示贾府超丰厚的年货,那么其寓意何在呢?

《红楼梦》第五十三回写到,大约到了腊月年底,一天小厮进来,拿了禀帖和账目回贾珍:“黑山村的乌庄头来(交租)了。”贾珍一听发了一句牢骚:“这个老砍头的今儿才来。”贾容接过来捧给贾珍,看到禀帖上写的是:

门下庄头乌进孝叩请爷、奶奶万福金安,并公子小姐金安。新春大喜大福,荣贵平安,加官进禄,万事如意。清单如下:

大鹿三十只,獐子五十只,狍子五十只,暹猪二十个,汤猪二十个,龙猪二十个,野猪二十个,家腊猪二十个,野羊二十个,青羊二十个,家汤羊二十个,家风羊二十个,鲟鳇鱼二个(这鲟鳇鱼非常大,一条鱼正常有四、五百斤重,光一个鱼头能装一车),各色杂鱼二百斤,活鸡、鸭、鹅各二百只,风鸡、鸭、鹅二百只,野鸡兔子各二百对,熊掌二十对,鹿筋二十斤,海参五十斤,鹿舌五十条,牛舌五十条,蛏干二十斤,榛、松、桃、杏瓤各二口袋,大对虾五十对,干虾二百斤,银霜炭上等选用一千斤,中等二千斤,柴炭三万斤,御田胭脂米二担(御田胭脂米现在很稀少),碧糯五十斛,百糯五十斛,粉粳五十斛,杂色粱谷各五十斛,下用常米一千担,各色干菜一车,外卖粱谷、牲口各项折银二千五百两。

外门下孝敬哥儿姐儿玩意:活鹿两对,活白兔四对,黑兔四对,活锦鸡两对,西洋鸭两对等。……

登录APP查看全文