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4 个黄肉桃品种在山东潍坊的引种表现和栽培技术*

2021-05-24苏继祥杨志莹

中国果树 2021年5期

高 静,韩 霞,刘 英,苏继祥,肖 龙,杨志莹

(1 山东省潍坊市农业科学院, 261071)(2 寿光市林业发展中心)

桃种质资源丰富,根据果肉颜色可以分为白肉桃、黄肉桃、红肉桃[1-2]。黄肉桃果皮及果肉均呈橙黄色,肉质致密强韧[3],既能加工又能鲜食,且果个较大,有香气,风味浓郁,套袋栽培外观漂亮,市场售价较高,深受大家喜爱。近年来,随着大量优质鲜食黄肉桃品种的选育成功,黄肉桃种植面积和市场占有率迅速增加,黄肉桃产业正逐渐兴起。潍坊市地处山东半岛中部,属北温带季风性半湿润气候区[4],当地环境和气候条件适合桃树栽植,为山东省桃树主产区,栽培面积和产量均居全省第2位,但黄肉桃品种和栽培面积相对较少。为满足市场需求和调整优化品种结构,潍坊市农业科学院于2014 年引进上海市农业科学院选育的不同成熟期黄肉桃品种‘锦绣’[5]、‘锦园’[6]、‘锦香’[7]、‘锦花’[8],并以当地主栽黄肉桃品种‘莱西晚桃’为对照,对4 个黄肉桃品种的物候期、植物学特征、果实主要经济性状、生长结果习性、适应性等进行连续多年观察。结果表明,与‘莱西晚桃’相比,4 个黄肉桃品种果个较大,可溶性固形物含量较高,早期丰产性好,尤其是‘锦绣’和‘锦园’,风味甜、鲜食品质佳,‘锦花’果实硬度大,‘锦绣’‘锦香’‘锦花’产量较高。各品种综合性状优良,适合在潍坊及周边地区推广栽植。

1 试验园概况

试验园位于潍坊市农业科学院寒亭试验场,当地年平均气温12.6 ℃,无霜期198 d,平均年降水量615.3 mm。试验园面积0.67 hm2,平原地,壤土,土壤pH 值8.1,有机质含量1.52%,碱解氮含量100.74 mg/kg,速效磷含量43.81 mg/kg,速效钾含量330.00 mg/kg。……

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