索效军 ，张年 ，杨前平 ，陶虎 ，熊琪 ，李晓锋 ，张凤 ，陈明新 *

（1. 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所，湖北 武汉 430064；2. 动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室，湖北 武汉 430064）

粗饲料在反刍动物育肥过程中发挥着重要的作用。苜蓿（Medicago sativa）属高蛋白质、低消化能饲草［1］，素有“牧草之王”之美誉，用作粗饲料可显著提高日粮消化率和肉羊的生长性能［2］。当前苜蓿价格昂贵、供需短缺的矛盾非常突出，单独饲喂苜蓿草粉无法实现经济效益最大化［1］；花生（Arachis hypogaea）秧营养成分含量低于苜蓿，我国花生秧年产量约在2000 万～3000 万t［3］，产量较高、价格低廉，作为反刍动物粗饲料前景广阔。通过不同饲草的搭配，实现养分互补，激发饲草间的互作效应，有利于提高饲料的采食量和利用率，且反刍动物消化生理和日粮结构决定了其更易受到饲料组合效应的影响，单一种类饲喂可能造成营养不良［4］。司雪萌等［5］研究发现，花生秧与玉米（Zea mays）青贮搭配优于单一饲喂。但是关于花生秧与苜蓿草粉搭配饲喂家畜的相关报道少见。因此，本研究以波麻杂交羊（波尔山羊与麻城黑山羊杂交去势羊）为试验对象，探索添加花生秧与苜蓿草粉对肉羊生长性能、内脏器官发育及血清生化指标的影响，为提高肉羊生产性能及花生秧的推广应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验时间和地点

试验于2019 年10−12 月在湖北省农业科学院畜牧兽医研究所试验基地进行。试验期70 d，其中第1～10 天为预试期，第11～70 天为正试期。

1.2 试验材料

花生秧取自湖北省襄阳市，品种为“四粒红”，花生秧于2019 年8 月20 日风干后，粉碎至2～3 cm，直接使用；……