胡雯婷

以鸡伤寒、鸡白痢、鸡副伤寒三种典型的鸡沙门氏菌病为例。

临床症状  鸡伤寒的临床症状主要表现为精神不佳、羽毛蓬松且杂乱、鸡冠颜色苍白且萎靡、出现黄绿色排便、多腹泻，急性鸡伤寒往往会导致病鸡于7 d内死亡。

鸡白痢的症状与鸡伤寒类似，刚孵化鸡苗很容易感染鸡白痢，其他品种和年龄的鸡也可能感染。对于雏鸡（21日龄内），鸡白痢的感染性最大，存在较高发病率和死亡率。成年鸡感染鸡白痢较慢，但会直接影响其产蛋量。鸡蛋垂直感染的鸡白痢往往无法彻底根除。鸡白痢的临床症状包括受精率、产蛋数量、孵化率降低，雏鸡存在双翅下垂、不采食、鸡群怕冷、排出又粘又稀的粪便、呼吸持续加速等症状，未出现临床症状就死亡的情况也较为常见。

鸡副伤寒对雏鸡的威胁较大，10日龄内雏鸡可能出现无症状死亡，大于10日龄雏鸡会出现精神不佳、怕冷、极渴、不进食、呼吸困难、排出水样粪便等症状。

病理变化  患有不同程度鸡伤寒的病鸡有不同病理表现。慢性型和亚急性型的病鸡主要表现肝脏肿大，呈铜绿色，坏死肝脏呈淡黄色或灰白色;胆囊肿大，脾肿大且有坏死灶;肺脏和肌胃呈灰白色，表面有坏死灶。最急性型病鸡病变微小或无明显，急性型雏鸡存在脾脏、肾脏、肝脏红肿。

患有鸡白痢的雏鸡，7日龄内，存在卵黄变性、脐环愈合不佳等病理变化;7日龄以上，存在柱状的盲肠“肠芯”，肺脏呈灰黄色、有结节，心肌有灰白色肉芽肿，肝脏肿大且表面有雪花形状坏死灶。……