李芳红，张晓煜，，陈仁伟，冯蕊，李红英

（1.宁夏大学农学院，宁夏 银川 750021；2.中国气象局旱区特色农业气象灾害监测预警与风险管理重点实验室，宁夏 银川 750002；3.宁夏气象科学研究所，宁夏 银川 750002）

苹果是宁夏的传统种植产业，也是宁夏众多特色优势产业之一，截至2018年底，种植面积为3.73万hm2左右，涉及9.3万户果农和加工企业，年产值达10亿元；主栽品种有富士系、元帅系品种，还有多个小众品种，如嘎啦、乔纳金、澳洲青苹等［1，2］。虽然苹果产业已逐渐成为农民增收的“金苹果”，但是仍然存在很多品质问题［3］，如果品品质欠佳、果品产后商品化处理滞后、市场评级不到位等。

嘎啦苹果（Malus domestica Borkh.）引自新西兰，是目前世界苹果主栽品种之一。近年来，由嘎啦培育而成的品种成熟期从早熟、中熟到中晚熟，如皇家嘎啦、帝国嘎啦、丽嘎啦、红嘎啦、太平洋嘎啦等品种，呈现品系化栽培［4］。‘红嘎啦’苹果是由嘎啦苹果育成的早熟新品种，完熟时果面呈浓红色，果肉黄色，肉质松脆，酸甜适口，香气浓郁，属中小果型，品质高；树体丰产性、抗性强，7月底至8月中下旬成熟，此时正是苹果断档季节，市场效益高，适合我国北方栽培［5］。

关于嘎啦苹果的研究，赵德英等研究了不同中间砧嘎啦苹果的树体形态和不同根系养分分布特征，揭示了树体矮化与根系矿质营养分布和积累之间的关系［6，7］；Marcon等评估了不同长度的EM-9中间砧对嘎拉苹果产量和果实特性的影响［8］，以达到优化苹果品种结构、调整嘎啦苹果产业结构的目的。……