吴 臻,何富乐

(浙江中医药大学 1.第一临床医学院；2.健康管理研究所，浙江 杭州 310053)

畲族药膳是以中医理论为指导，将药物与食物相配合，通过烹调加工而成，具有防病、治病、保健、强身等功效，目前在养生保健领域应用甚广。经团队前期实地调研发现，畲族药膳所采用的药材与101种药食同源物品具有高度的重叠性[1]，其中覆盆子和黄精两味药材作为阴阳双补剂，在畲族药膳中广泛应用[2]，如凤鸟腾飞(黄精炖鸡)、覆盆子饼等[3]。为进一步研究覆盆子和黄精的保健作用，本研究对肾阴阳两虚模型小鼠采用不同配比覆盆子黄精颗粒剂进行干预治疗，现汇报如下。

1 材料与方法

1.1 实验动物 选取6～8周龄SPF级健康雄性BALB/c小鼠70只，体质量大于16 g，平均体质量(18.91±0.98)g，由浙江中医药大学动物实验中心提供，供应商：上海BK公司，实验动物合格证号：SCXK(沪)2018-0006。实验动物饲养于浙江中医药大学动物实验中心屏障环境中，合格证号：SYXK(浙)2018-0012；饲喂SPF级饲料，自由饮食，玉米芯垫料。

1.2 药物 黄柏防己颗粒(生药含量1∶1)、覆盆子颗粒、黄精颗粒均由浙江景岳堂公司生产。黄柏防己颗粒配成溶液，浓度为1.5 g/mL。

1.3 小鼠肾阴阳两虚模型建立 70只SPF级健康雄性BALB/c小鼠适应性喂养7 d后，称体质量标记(3%～5%苦味酸溶液)，随机选取10只小鼠正常饲养为正常组。其余60只小鼠予以造模药物1.5 g/mL黄柏防己颗粒溶液灌胃0.5 mL/d，灌胃期间每日上午8点至10点、下午2点至4点对小鼠的精神状态、毛发松散程度、活动程度、饮水和进食等一般状态进行观察。以《中医诊断学》[4]肾阴阳两虚证候标准为基础，参照李慧[5]研究结果，自拟小鼠肾阴阳两虚模型判定标准。……