祁仲龚

摘要：本文以技术采用对畜牧业生产效率的影响研究为题，通过结合实例的方式，对新技术采用与畜牧业生产技术效率之间的关系进行研究，供参考。

关键词：技术采用；畜牧业；生产技术效率

自改革开放以来，我国经济呈高速发展的态势，人民群众生活水平日益提高，对畜产品的需求量持续增加，在推动畜牧业发展的同时，也带来了一系列的问题，其中，畜牧产品供不应求属于重点问题之一。因此，对新技术对畜牧业生产技术效率的影响进行研究，具有十分重要的意义。

1研究背景和理论假设

在新时期背景下，农村人口逐渐向城市转移，这对于我国畜牧业发展造成了极为不利的影响，为消除劳动力转移所带来的影响，应用先进的技术，替代劳动力成为了推动我国畜牧业发展的有效途径。事实上，技术采用与畜牧业生产技术效率之间存在密切的关联，究其原因，主要是农业技术可以使各种生产要素的质量得到改善，比如：劳动力使用效率、资本利用率等。但就当前实际情况而言，国内的农业技术成果研发到应用，往往需要一定的时间，导致技术成果无法发挥应有的作用，不利于我国畜牧业生产技术效率的发展。

站在畜牧业农牧户的角度来看，在养殖过程中，可供其应用的技术较多，比如：品种改良、分群饲养、传染病防治、消毒和圈舍建设技术等。事实结果表明，这些技术的应用，均可促进畜牧业生产效率和质量的提升。考虑到繁育类技术和营养调控技术在畜牧业生产中的应用范围较为广泛，因此，本文在接下来的研究中，会将其作为切入点，同时以细毛羊生产技术效率为对象展开研究。

所谓的繁育类技术是指凭借人工干预的方式，培养优良的品种，简言之，就是以优良的个体为繁育对象，经过一系列的培育，使其遗传结构朝着改善动物性能的方向发展，通过这种方式，使畜产品的产出率提升，畜牧业生产技术效率也会随之提升。而营养调控技术就是以人工干预为手段，确保动物全年摄入均衡的营养，促使其健康生长，稳定产出畜牧产品。将上述分析作为依据，本文提出了3点假设，如下所述：

假设1：细毛羊生产技术效率提升与繁育类技术的应用息息相关；

假设2：细毛羊生产技术效率提升与营养调控技术的应用息息相关；

假设3：细毛羊生产技术效率提升与生产规模息息相关。

2数据来源和变量

2.1数据来源

本文研究所使用的数据，主要来源于网络，样本数据统计了多个地区的试验站数据。就样本地点选择而言，符合全面性和代表性的要求。选择样本的方式为随机抽样和多层抽样，调查方式主要以问卷调查为主，在去除无效数据和异常样本后，所得到的有效样本数量为248个。

2.2变量明确

本文在综合现有文献资料并结合细毛羊生产特点后，所确定的生产技术效率产出指标为细毛羊产值和出栏羊收入。精饲料喂养、粗饲料喂养、物质费用和劳动力投入属于投入要素指标。其中，物质费用不包括饲料喂养费用，是除饲料喂养费用外的其他生产投入费用支出总和。在研究后得知，不同农户之间的细毛羊生产投入产出之间差距明显[1]。

此外，目前，农户对于技术的应用并不重视，其中，应用繁育技术的农户，在全部农户中所占的比重仅为38%左右，应用营养调控技术的农户稍高，占比为43%。究其原因，主要是政策变动导致农户购买种羊的价格增加，而购买优质种羊进行配种，属于简单易行的品种改良技术。人工授精和胚胎移植技术与之相比，存在非常大的技术局限性，农户很难应用，最终导致农户应用繁育技术的比例偏低。而营养调控技术对农户能力要求较为严格，但多数用户不具备应用营养调控技术的条件，从而使这项技术的应用受限。

3技术采用对畜牧业生产技术效率的影响效应和建议

3.1技术采用对畜牧业生产技术效率的影响效应

研究结果表明，无论是繁育类技术，还是营养调控技术，均会促进畜牧业生产技术效率的提升，与上文的假设相符。其中，繁育类技术对畜牧业生产技术效率提升率为12.85%，营养调控技术对畜牧业生产技术效率的提升率为8.54%，由此可见，两种技术的应用对畜牧业生产技术效率的贡献率较高，但在投入方面存在不足。其原因如下所述：①我国当前畜牧业主要以个体养殖为主，生产规模较小且分散程度高，在生产规模的限制下，新技术无法全面应用，导致其作用难以实现；②技术应用需要加强信息传输力度，但由于农村地区信息传播渠道狭窄，且农民受教育的水平偏低，使其很难接受或理解新技术的应用意义，导致新技术应用受到不利影响，无法达到预期的应用效果。

除上述因素外，细毛羊生产技术效率与生产规模间存在密切的关联，且贡献率高于55%，这表明养殖规模的扩大，有助于改善畜牧业生产技术效率，同时也证实了生产规模越大畜牧业生产技术效率越高的假设。其原因如下：生产规模较大的养殖户，可以购买一些大型养殖机械设备，比如：饲料粉碎机、剪毛机、铡草机等，这些设备的应用，有助于生产技术效率的提升，但这些设备的购买和应用需要投入大量的资金，只有生产规模较大的养殖户才能承担，而生产规模较小的养殖户，由于养殖数量较少，资金能力不强，机械设备投入无法实现最优的资源配置，简言之，就是投入产出比低。受教育程度同样会影响细毛羊生产技术效率的提升，研究结果表明，教育水平每提高一个单位，畜牧业生产技术效率就会提升14%。而养殖年限与生产技术效率之间的关系为负相关，具体表现为养殖户在形成养殖习惯后，不愿接受新技术，只愿固守旧有养殖习惯，导致生产经营能力降低，不利于畜牧业生产技术效率的提升。技术培训和政策扶持之间，与畜牧业生产技术效率之间呈正向关联，这表明政府所组织的技术培训和政策扶持能够调动养殖户应用新技术的积极性，畜牧业技术生产效率也会因此而提升[2]。

3.2应用新技术促进畜牧业生产技术效率提升的建议

结合上文可知，新技术应用对于畜牧业生产技术效率提升而言，具有十分重要的意义。但在生产规模、养殖户学历、养殖年限和政策的影响下，新技术应用效果不容乐观，无法发挥应有的作用。因此，本文提出了以下几点建议：

1）政府部门应加大政策补贴和投资力度，重点扶持配种站、原种场，依据其科研能力、存栏量和场地条件拨付资金，以提高品种改良效率和质量，同时提高宣传力度，使新技术被更多的农户所接受和应用。

2）完善技术服务体系，建立技术人员队伍，并将其薪酬纳入到地方财政，降低技术人员的离职率，促使其积极主动地投入到工作之中。

3）加强技术培训力度，促使基层技术人员和养殖户掌握新技术的应用方法和应用效果。

4）加强饲料管理，技术人员应定期深入基层，指导养殖户合理调配饲料，推动畜牧业朝着现代化、科学化和标准化的方向发展。

4结论

综上所述，目前，我国畜牧业发展已经迈入了全新的阶段，但在发展的同时，却存在一定的问题，其中技术应用不到位，无法起到提升生产技术效率的作用，就是突出的问题。为此，建议有关部门分析技术采用对畜牧业生产技术效率的影响效应，并针对问题成因，采取有效的措施解决问题。█

参考文献：

[1]许荣，肖海峰.技术采用对畜牧业生产技术效率的影响效应分析--基于4省细毛羊养殖户的实证分析[J].中国农业大学学报，2019，24（5）：214-223.

[2]王春梅，罗远业.农村兼业户对畜牧业技术的需求现状及影响其需求的因素分析--以湖北省荊门市为例[J].农业展望，2007（9）：36-38.