赵妍

摘要：维生素A（VA）是一种重要的脂溶性维生素，在维持动物正常的视觉功能和上皮组织结构的完整性等方面起着非常重要的作用，可以改善动物骨骼生長，确保动物机体正常的免疫功能，维持肠道正常的环境，增强机体的抗氧化功能。当VA缺乏时，动物的黏膜免疫反应会降低，会影响机体的细胞发育、生长和正常代谢，从而减少动物的抵抗能力。然而，动物补充过量的VA会影响骨骼生长。本文论述了添加VA对雏鹅早期生长、肝脏VA沉积及抗氧化指标的影响，希望广大养鹅业的朋友可以引起重视，并将适宜水平的VA运用到生产实践中。

关键词：维生素A；种鹅；雏鹅

1 VA对雏鹅体重的影响

VA对鹅的生长发育有重要影响[1]，在饲粮中加入VA可以改善肠上皮细胞从而改善营养物质的消化和吸收。VA可以调节肠道的微生态环境，VA的补充量可以改变机体内蛋白质的数量。在肉鸡饲料中添加35，512IU/kg和65，512IU/kg VA可获得最佳的生长性能。但补充了过量的VA就会抑制家禽的生长。鹅的饲粮中VA的数量会影响雏鹅的生长，这一结果可能是由于补充VA有利于肠道环境，因此能加速营养物质的消化吸收，从而促进了雏鹅的生长速度。值得注意的是，过量的VA补充会导致雏鹅体重相对减轻。

2 VA对雏鹅激素的影响

生长激素的生理作用是促进物质代谢和生长。生长激素影响体内各种器官和组织，也能提高免疫性能。甲状腺激素包括T3和T4。甲状腺激素对动物有广泛而持久的作用，主要是调节生理过程，如新陈代谢、发育和生长[2]。……