张金峰 杨海燕 雷翔

摘 要 氮钾营养对烤烟生长发育及产量品质形成至关重要，且氮钾营养存在互作相应。为筛选适宜保山当地的烤烟施肥方案，设置不同的氮钾施肥处理，研究其对烤烟生长发育及产量品质的影响。结果表明：1）在N1水平（施纯氮90 kg/hm2），增施钾肥对烤烟生育期、SPAD值、光合特性无显著影响，但会使节距增大，中上等烟比例提高;2）在N2水平（施纯氮72 kg/hm2），净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率均有不同程度的提高，化学成分相较其他水平更趋于协调;3）在N3水平（施纯氮54 kg/hm2），烤烟生育期较其他处理延长，农艺性状表现较差，经济性状较差。综合分析试验结果，再考虑生产成本、环境污染等因素，建议当地烤烟的基肥施用方案为处理4，即施纯氮72 kg/hm2，纯钾108 kg/hm2。

关键词 烤烟;基肥;氮鉀配比;光合特性;产量;品质

中图分类号：S572 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.07.006

烤烟对肥料的依赖性很强，肥料种类、形态、数量、使用方法、使用时间等的变化，可以在很大程度上控制烤烟的外观品质，影响烟叶内在品质[1]。在各种营养元素中，氮素是对烤烟产量、品质影响最大的敏感元素，钾也是影响烟叶品质的重要元素之一，因此氮、钾在很大程度上决定了烟叶的产量和品质。前有研究指出，烤烟的需氮量，一般来说较低，过量的氮会明显降低烤烟质量，而施氮不足也会降低烤烟的产量和质量[2]。氮素供应适当，烟草形成较大的叶片，叶色正常，烟草产量和品质均较好。氮素供应过多，则生长过分旺盛，会使叶片过大，粗筋暴梗，叶色深绿，易形成黑暴烟，导致成熟期推迟;烤后烟叶外观色泽暗淡，叶中蛋白质、水溶性氮、烟碱含量高，碳水化合物含量低，吃味辛辣，杂气重，刺激性强，缺乏烟草特有的香味，降低烟叶品质。……