侯瑞丽

（新疆石河子职业技术学院，新疆 石河子 832000）

0 引言

新疆是我国主要的核桃种植基地之一，尤其是南疆三地州，核桃种植已成为当地主要的经济支柱之一。数据统计显示2019 年，我区核桃种植面积近38.93 万hm2，产量逾101 万吨。未经分级加工的核桃在当地以“统货”价低价出售，严重制约了当地核桃产业化的发展，为解决这一瓶颈问题，需加快核桃初加工及精加工步伐，推广应用机械化加工设备。对核桃进行分级是桃初加工及后续精加工的首要工序。

目前常见的分级方法有按照果品重量、尺寸进行分级。按重量分级是通过调节倾翻力矩大小将果品分级，按尺寸分级就是根据果品的大小进行分级，常见的有打孔带、栅条滚筒及叉式分级法。国外在很早就开始了对分级设备的研发，已实现了按照重量、颜色、形状分级。

美国是全球最大的核桃出口国，但美国种植的核桃品种较单一，因此核桃在外形和尺寸上差异性较小，对核桃分级要求不高。由于我国核桃产量大、品种多，不同品种的核桃形状和尺寸差别大，因此迫切需要研制一款适合国内不同品种核桃分级的设备。

1 整机结构及工作原理

核桃分级机主要由喂料装置、限量档板、机架、分级辊、传动系统、摩擦底板和出料口等组成，如图1。分级辊两端的轴头上安装链轮，通过链条带动分级辊运转，链条在电机的带动下带动分级辊运动。

图1 核桃分级机结构简图

作业时，将核桃喂入喂料斗，限量板控制进入分级装置的核桃数量。……